Henglein
Rama Cremefine
| Schinken - Käse - Baguette
)
| 200 g | Schinken, gekochter, klein geschnittener |
| 200 g | Käse (z.B. Gouda), geriebener |
| 200 g | Sauerrahm |
| ½ Bund | Petersilie, klein gehackter |
| 4 | Brötchen (Baguettebrötchen) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
In einer Schüssel Schinken, Käse, Sauerrahm und Petersilie miteinander vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Baguettebrötchen längs halbieren und die Mischung gleichmäßig auf alle Baguettehälften verteilen.
Die belegten Baguettebrötchen im vorgeheizten Backofen bei 220°C ca. 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Achtung - nicht zu lange im Ofen lassen, weil sonst der Belag gerne vom Brötchen läuft!
Ideal für Feste. Man kann alles vorher vorbereiten und beim Eintreffen der Gäste die Baguettebrötchen in den Ofen schieben.
Die belegten Baguettebrötchen im vorgeheizten Backofen bei 220°C ca. 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Achtung - nicht zu lange im Ofen lassen, weil sonst der Belag gerne vom Brötchen läuft!
Ideal für Feste. Man kann alles vorher vorbereiten und beim Eintreffen der Gäste die Baguettebrötchen in den Ofen schieben.
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Kommentare anderer Nutzer
kaeserea 
sagt:
sagt: 17.05.2008 15:38
Hallo!
Die Baguettes mache ich gerne wenn viele Leute zu Besuch kommen, weil man sie gut vorbereiten kann und dann nur noch in den Ofen schieben muß. Meistens mache ich auch einen Belag für die Vegetarier und garniere auf dem Baguette dann noch halbe Cherrytomaten mit rein. So schmeckt das Ganze auch ohne Schinkenzusatz!
Viel Spaß damit!
Eva
Die Baguettes mache ich gerne wenn viele Leute zu Besuch kommen, weil man sie gut vorbereiten kann und dann nur noch in den Ofen schieben muß. Meistens mache ich auch einen Belag für die Vegetarier und garniere auf dem Baguette dann noch halbe Cherrytomaten mit rein. So schmeckt das Ganze auch ohne Schinkenzusatz!
Viel Spaß damit!
Eva
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Ein schönes Rezept!
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