Knoblauchsauce
| 1 Becher | saure Sahne |
| ½ Becher | Joghurt |
| 4 Zehe/n | Knoblauch |
| n. B. | Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch) |
| Salz und Pfeffer | |
| Currypulver | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Saure Sahne und Joghurt vermischen. Knoblauchzehen schälen und in die Mischung pressen. Mit den Kräutern und Gewürzen abschmecken.
Bis zum Verzehr mindestens zwei Stunden abgedeckt in den Kühlschrank stellen, damit die Sauce gut durchzieht.
Ich mache diese Sauce zu Fondue, Raclette und zum Grillen. Schmeckt auch lecker als Dipp zu Chips.
Bis zum Verzehr mindestens zwei Stunden abgedeckt in den Kühlschrank stellen, damit die Sauce gut durchzieht.
Ich mache diese Sauce zu Fondue, Raclette und zum Grillen. Schmeckt auch lecker als Dipp zu Chips.
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