Henglein
Rama Cremefine
| Spinatsoße
passt zu Nudeln
| 450 g | Spinat, tiefgekühlt |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 Pck. | Schmelzkäse |
| 2 Scheibe/n | Schinken, gekocht |
| Milch oder Sahne | |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat | |
| Butterschmalz |
Zubereitung
Die Zwiebel abziehen und fein hacken und in etwas Butterschmalz glasig anbraten. Den tiefgefrorenen Spinat dazugeben und langsam aufkochen lassen. Den Schmelzkäse darin auflösen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Nun Milch oder Sahne nach Belieben mit hineingeben. 2 Scheiben Schinken klein würfeln und zum Schluss mit in die Soße geben. Abschmecken.
Uns schmecken dazu am besten Spaghetti.
Uns schmecken dazu am besten Spaghetti.
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Kommentare anderer Nutzer
Monique 
sagt:
sagt: 04.10.2007 14:23
Hallo,
sehr lecker und schnell gemacht. Ich habe allerdings den gekochten Schinken weg gelassen und dafür noch etwas Knobi an die Soße gegeben.
Werde es das nächste Mal mit ein paar Garnelen verfeinern.
Viele Grüße
Mona
sehr lecker und schnell gemacht. Ich habe allerdings den gekochten Schinken weg gelassen und dafür noch etwas Knobi an die Soße gegeben.
Werde es das nächste Mal mit ein paar Garnelen verfeinern.
Viele Grüße
Mona
omi2004 
sagt:
sagt: 27.10.2009 22:46
hallo
gutes rezept kenne eine ähnliche sosse allerdings ohne schinken aber ich mus zugeben diese ist besser :-)
gutes rezept kenne eine ähnliche sosse allerdings ohne schinken aber ich mus zugeben diese ist besser :-)
carinchen84
sagt:
sagt: 26.05.2011 12:44
Hallo
die Soße schmeckt meiner kleinen Tochter und mir nicht nur zu Nudeln sehr gut, sondern sogar als Füllung im Pfannkuchen :)
Danke für das gute und vor allem schnelle und einfache Rezept!
Grüße
carinchen
die Soße schmeckt meiner kleinen Tochter und mir nicht nur zu Nudeln sehr gut, sondern sogar als Füllung im Pfannkuchen :)
Danke für das gute und vor allem schnelle und einfache Rezept!
Grüße
carinchen
Milkamaeuschen 
sagt:
sagt: 12.03.2012 19:10
Hallo
diese Soße kann ich auch ohne Spaghetti essen! :)
Ich hol mir oft schon Würfzspinat (der beinhaltet schon Zwiebeln) und nehme light-Schmelzkäse und nur Milch.
Da ich Fleisch nicht mag lass ich den Schinken auch weg.
Eine sehr kalorienarme und unübertrefflich leckere Soße!
Gruß,
milka
diese Soße kann ich auch ohne Spaghetti essen! :)
Ich hol mir oft schon Würfzspinat (der beinhaltet schon Zwiebeln) und nehme light-Schmelzkäse und nur Milch.
Da ich Fleisch nicht mag lass ich den Schinken auch weg.
Eine sehr kalorienarme und unübertrefflich leckere Soße!
Gruß,
milka
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Das ist das Lieblingspeise meiner Kinder. Spinat und Nudeln möglichst jeden Tag.
Gruß
ritel
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