Sahnetraum - Dessert

Joghurtcreme mit Sahne, Früchten und braunem Zucker

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Zutaten für Portionen

1 Becher Sahne
350 g Natur-Joghurt
1 Pck. Früchte, TK, ( Heidelbeeren, Erdbeeren etc.) oder frische
4 EL Zucker, braun
4 EL Zucker

Zubereitung

Die Sahne steif schlagen.
Anschließend den Joghurt vorsichtig unterheben.
Die Sahne-Joghurt Masse mit dem weißen Zucker süßen.
Die Früchte zuckern (ACHTUNG: manche TK-Früchte sind seeehr sauer und müssen kräftig gezuckert werden!)

Die Früchte in Dessertgläser/schüsseln füllen und die Sahne-Joghurt-Creme darüber geben.

Anschließend mit dem braunen Zucker überstreuen und 1 Stunde kalt stellen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.05.07
Rezept-Statistiken: 35.375 (72)* gelesen
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Verfasser:

ischilein  Hendlgriller


Mitglied seit 03.05.2007
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Kommentare anderer Nutzer

ischilein  Hendlgriller sagt:  
12.05.2007 10:52
Hallöchen !!

Oben im Rezept hatte ich 1-2 Becher Sahne angegeben.. Ist aber nur 1 Becher angekommen, oben im Rezept.
Also, Ihr könnt auch mehr Sahne nehmen....mmmmmhhhhh..... :-)

Gruß, ischilein

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s-fuechsle Sternekoch sagt:  
23.06.2010 22:30
Hallo ischilein,

gestern Abend gab es dein oberfeines Dessert.

Habe nur 300 g Joghurt (3,8 %) verwendet und 1 Becher Sahne.
Als Früchte gab es 250 g frische Erdbeeren und die EL beim Zucker habe ich in TL verwandelt ;-)), dann waren es auch nur jeweils 3. Aber die Süße war für uns völlig ausreichend.

Super lecker und daher 5*****!!!

Liebe Dank für dies feine Rezept!

Liebe Grüße,

s-fuechsle

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mima53  Sternekoch sagt:  
13.02.2011 19:11
Hallo

dieses sahnige Dessert ist sehr beliebt und so variabel und schmeckt immer wieder gut

ich habe heute frisches Obst (Apfel, Banane und Orange) genommen

lg Mima

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LadyOpheila Kartoffelschäler sagt:  
05.05.2012 20:04
Super Rezept, vor allem mit frischen Erdbeeren!

Was auch sehr lecker ist: die Erdbeeren auf kleine Tortelettes verteilen und dann mit der Sahnecreme und dem Rohrzucker bedecken :)

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