Nutella - Kuchen



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Zutaten für Portionen

225 g Margarine
300 g Zucker
Ei(er)
1 Pck. Vanillinzucker
350 g Mehl
1 Tasse Milch
1 Pck. Backpulver
2 ½ EL Nutella
  Margarine, zum Einfetten
  Mehl, zum Bestäuben
  Puderzucker, als Dekoration

Zubereitung

Den Zucker und die Margarine mit den Eiern verschlagen, bis sich der Zucker gänzlich aufgelöst hat. Vanillinzucker hinzugeben und nochmals kurz aufschlagen.

Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und löffelweise in die Rührschüssel geben, dabei immer weiter rühren. Die Milch "schluckweise" hinzugeben und stets gut verrühren. Wenn das Mehl und die Milch komplett eingerührt ist, noch ein paar Minuten weiter rühren, so dass der Teig auch gut durchmischt ist.

Nun eine Marmorkuchenform mit der Margarine einfetten und mit dem restlichen Mehl bestäuben. 2/3 des Teiges in die Form geben und gleichmäßig darin verteilen. Den restlichen Teig mit Nutella vermischen, so dass er eine angenehm schokoladige Farbe bekommt. Nun den gefärbten Teig kreisförmig über den hellen Teig gießen und mit einer Gabel unterheben.

Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca 50 Minuten backen. Zwischendrin immer mal wieder mit einer Stricknadel testen, ob der Kuchen schon fertig ist. Hängt noch Teig an der Nadel, braucht der Kuchen noch ein paar Minuten.

Nach dem Backen auf einem Gitterrost auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.05.07
Rezept-Statistiken: 45.410 (95)* gelesen
107 (0)* gespeichert
994 (3)* gedruckt
16 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Miss_Maple Suppenkoch


Mitglied seit 10.02.2007
3.190 Beiträge (ø1,64/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

jienniasy Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
20.10.2007 14:48
Hallo Miss_Maple,

schnelles, unkompliziertes und dabei absolut gelingsicheres Rezept!
Ich habe ihn nach dem Backen nicht mit Puderzucker, sondern mit Haselnusskuvertüre überzogen ... hmmmm

vielen Dank für das schöne Rezept

Danke und lieben Gruß
Jienniasy

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Miss_Maple Suppenkoch sagt:  
28.11.2007 13:14
Hallo jienniasy!

In unserer Familie wird das Rezept schon seit über 20 Jahren unverändert gebacken und wir freuen uns immer noch alle drüber. Gehört einfach zu jedem Fest.

Der Kuchen hält auch locker ne Woche. Statt Nutella kann man den hellen Teil auch ein paar Minuten anbacken und dann Kirschen drüber geben, die versinken dann langsam im teig.

Liebe Grüße,
Miss_Maple

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10.10.2010 18:42
hallo miss-maple,

gerade bin ich dabei deinen kuchen zu backen :)
Man kann deinen Kuchen übrigens mit chokoladen glasur uberziehen und mit schokoladen locken und/oder schokosticks versüßen :)

vielen dank für das rezept
deine miss-choko-kuchen

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LindaV85 Tellerwäscher sagt:  
10.08.2011 17:15
Ich habe einfach muffins draus gemacht und sie waren suuuper lecker, und fix gemacht, danke für dieses tolle rezept!!!! Foto folgt....

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