Obstkuchen



Zutaten für Portionen

Ei(er)
300 g Mehl
300 g Butter
300 g Zucker
Vanillezucker
½  Backpulver
  Zitrone(n) - Schale
  Früchte, Obst, Beeren nach Wunsch

Zubereitung

Butter und Zucker schaumig schlagen, die Eier einzeln dazugeben. Mehl, Backpulver und Zitronenschale einrühren.
Den Teig auf einem Blech verteilen und mit Früchten (Marillen, Kirschen...) belegen.

Bei 180 Grad 35-40 Min. backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.05.07
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Verfasser:

atena Suppenkoch


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