| Grießflammeri
an heißen Sommertagen ein vollwertiges Essen; kommt aber auch als Dessert gut
)
| 1 Liter | Milch |
| 30 g | Butter |
| 100 g | Zucker |
| 1 | Vanillinzucker |
| 125 g | Grieß |
| 1 Glas | Schattenmorellen |
Zubereitung
Bis auf die Schattenmorellen alles in einen Topf geben und unter ständigem(!) Rühren langsam erhitzen und gut aufkochen; die dickliche Masse in eine mit kaltem Wasser ausgespülte Form geben und abkühlen lassen.
Anschließend in 4 Teile schneiden und in einem tiefen Teller mit den Schattenmorellen samt Saft servieren.
Anschließend in 4 Teile schneiden und in einem tiefen Teller mit den Schattenmorellen samt Saft servieren.
Kommentare anderer Nutzer
27.04.2010 06:11
Hallo,
dein Grießflammerie ist sehr lecker gewesen und schnell gemacht ist er noch dazu. Ich hatte ihn ebenfalls mit Himbeersauce, was mir sehr gefallen hat.
Ein sehr schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
dein Grießflammerie ist sehr lecker gewesen und schnell gemacht ist er noch dazu. Ich hatte ihn ebenfalls mit Himbeersauce, was mir sehr gefallen hat.
Ein sehr schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
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ich habe gerade dieses Dessert gekocht ! Hat schon beim Probieren sehr lecker geschmeckt und ging einfach in der Zubereitung. Bei mir gibt es eine frische Himbeersoße dazu und frische Ananas!
Schönes Rezept!
LG Juulee
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