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Apfel - Möhren Salat
Zutaten
| 500 g | Möhre(n) |
| 1 | Apfel |
| 1 Prise | Zucker |
| 1/2 TL | Salz |
| 1/2 TL | Pfeffer |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 1 TL | Essig |
| 1 EL | Öl |
| 2 EL | Sahne |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Möhren und den Apfel fein raspeln und in einer Schüssel mit den restlichen Zutaten gut vermengen und mindestens eine halbe Stunde lang ziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Schmeckt sehr gut, nur ich fand es etwas zuviel Pfeffer! Ich mag diesen Salat lieber etwas süßer und werde das nächste mal weniger Pfeffer und weniger Salz nehmen.
LG, honeybunny
LG, honeybunny
werde das nächste mal auch den pfeffer und essig weglassen mag es auch lieber süsser lg heidi
Hilfreicher Kommentar:
mal n tip nehmt mal statt dem essig Zitronensaft und nur etwas weißen Pfeffer und dazu noch Zweibeln ist auch lecker tipp von nem koch xD
Ich habe deinen Apfel-Möhren-Salat heute Nachmittag gemacht. Er ist lecker, allerdings habe ich die doppelte Menge als angegeben gemacht und noch 2 Äpfel mehr reingeraspelt. Ich finde, dass ein Apfel für 500g Möhren einfach zu wenig ist. Ich fand es nicht so saftig, deswegen kamen ein paar Äpfel mehr rein.
Die Angaben für die Gewürze habe ich beibehalten (die habe ich nicht verdoppelt), allerdings frage ich mich, was Salz und Pfeffer in einem Apfel-Möhren-Salat zu suchen haben...?
Die Angaben für die Gewürze habe ich beibehalten (die habe ich nicht verdoppelt), allerdings frage ich mich, was Salz und Pfeffer in einem Apfel-Möhren-Salat zu suchen haben...?
LECKER!!!
Ich habe 2 Äpfel dazugegeben und bin sparsam mit dem Pfeffer umgegangen. Salz und Zucker gehören hier zusammen. Als Essig Balsamico Bianco. Schnell, einfach und, wie gesagt, LECKER!!
Ich habe 2 Äpfel dazugegeben und bin sparsam mit dem Pfeffer umgegangen. Salz und Zucker gehören hier zusammen. Als Essig Balsamico Bianco. Schnell, einfach und, wie gesagt, LECKER!!
Hallo,
habe gerade diesen Salat ohne Apfel gemacht - sehr gut. Genauso hatte ich ihn letztens bei einer Hauben-Köchin gegessen :-) jetzt kann ich ihn auch!
lg
hamsterbakke
habe gerade diesen Salat ohne Apfel gemacht - sehr gut. Genauso hatte ich ihn letztens bei einer Hauben-Köchin gegessen :-) jetzt kann ich ihn auch!
lg
hamsterbakke
Hi,
habe gleich nur ganz wenig Pfeffer genommen und anstatt einen Apfel drei Stück genommen. Da hat er dann genau so geschmeckt, wie ich es mir vorgestellt hatte.
LG, Kimika
habe gleich nur ganz wenig Pfeffer genommen und anstatt einen Apfel drei Stück genommen. Da hat er dann genau so geschmeckt, wie ich es mir vorgestellt hatte.
LG, Kimika
Hilfreicher Kommentar:
Kleiner Tipp:Mit gerösteten Sonnenblumenkernen bestreut schmeckts noch leckerer!
schmeckt sehr gut :)
Hallo!
Ich habe mir den Salat gestern Abend zubereitet und heute dann fürs Mittagessen mit auf die Arbeit genommen.
Statt der Sahne habe ich Sojasahne genommen und nur je eine Prise Pfeffer und Salz. Ansonsten habe ich mich an das Rezept gehalten.
Der Salat schmeckt sehr lecker. Schön fruchtig und frisch!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Fotos folgen!
Lg,
gloryous
Ich habe mir den Salat gestern Abend zubereitet und heute dann fürs Mittagessen mit auf die Arbeit genommen.
Statt der Sahne habe ich Sojasahne genommen und nur je eine Prise Pfeffer und Salz. Ansonsten habe ich mich an das Rezept gehalten.
Der Salat schmeckt sehr lecker. Schön fruchtig und frisch!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Fotos folgen!
Lg,
gloryous
Toller Salat! Vielen Dank fuer das schoene Rezept. Ich habe den Pfeffer weggelassen und einen extra Schuss Sahne dazugetan. Koestlich!!!
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honeybunny16
06.06.2007 07:45 Uhr