Nacho - Cheese - Dip



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Zutaten für Portionen

200 g Käse (Provolone), geriebener
200 g Käse (Chester oder Gouda), gerieben
125 ml Sahne
1 Pck. Frischkäse (kleine Packung)
1 Prise Knoblauchpulver
  Worcestersauce
  Tabasco
Chilischote(n) (Jalapeños), klein gehackte

Zubereitung

Den Käse zusammen mit der Sahne in einen Topf geben und bei sanfter Hitze schmelzen lassen. Den Frischkäse einrühren und mit den restlichen Gewürzen nach Bedarf abschmecken. Die Jalapeños zum Schluss dazugeben. Warm servieren.

Dazu passen am besten Nachos.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.05.07
Rezept-Statistiken: 42.503 (722)* gelesen
283 (41)* gespeichert
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Verfasser:

santa_fee Smutje


Mitglied seit 24.10.2006
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

NoProblem Kaltmamsell sagt:  
05.01.2010 19:03
Hallo, das Rezept ist echt super!Hab es heute ausprobiert. Dazu Nachos schmeckt genauso wie das echt . Super .

L.G NoProblem

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baerbel72 Hendlgriller sagt:  
09.04.2010 07:16
Hallo!

Kann man den Dip auch gut kalt essen oder würde der Käse dann zu zäh?

LG
Bärbel

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chaosqueen3011 Küchenjunge sagt:  
06.01.2011 10:07
Wieviel ist denn eine kleine Packung Frischkäse. Die haben doch immer so um 200 g oder gibt's da kleinere?

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STALKER1942 Tellerwäscher sagt:  
02.04.2012 10:03
einfache Variante und schmeckt genau wie im CINEMAXX!: 1 packung chesterkäse/schablettenkäse (billige variante), 1 packung schmelzkäse... gibt es auch von ja (ebenfals schablettenkäse)! 1 Packung Gouda, 1 glas milch... je nachdem wie scharf es sein soll pepperonies bzw. jalapenos! langsam erhitzen fertig! damit es nich andickt mit milch nicht sparen, es wird dicker als es im kochtopf noch is also lieber etwas flüssiger machen am ende habt ihr dann die gewünschte konsistenz! jedes mal der shit auf jeder party! guten hunger :)

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Bananenjoe Suppenkoch sagt:  
22.04.2012 20:10
Der Hammer! Superlecker, grade die Prise Knobipulver machts!!

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