Sandwiches

zum Bierchen

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Zutaten für Portionen

4 Scheibe/n Toastbrot, große Scheiben, geröstet
2 Port. Hähnchenfilet, ganz fein in dünne Streifen geschnitten
Zwiebel(n), in feine Ringe geschnitten
Knoblauchzehe(n), fein gehackt
  Salz und Pfeffer
1 TL Paprikapulver
2 EL Sauce (Knoblauchsauce aus dem Glas )
1 Handvoll Rucola, grob gehackt
2 TL Gewürzmischung, chinesische

Zubereitung

Hähnchenfiletstreifen kräftig braten und würzen. Zwiebeln und Knoblauch goldgelb braten und salzen.

2 geröstete Toastscheiben mit reichlich Rucola belegen, dann die Zwiebeln, die Hähnchenfiletstreifen, Knoblauchsauce und nochmal Rucola darauf geben. Je ein zweites Toastbrot als Deckel drauf!

Als Sauce ist alles erlaubt (Knoblauchsauce, Schaschliksauce ...), es muss nur schmecken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.05.07
Rezept-Statistiken: 95.623 (197)* gelesen
344 (0)* gespeichert
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Michael1 Smutje


Mitglied seit 17.01.2002
13.149 Beiträge (ø3,47/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

grappola Chefkoch sagt:  
09.05.2007 16:25
Ich gebe noch gebratenen Bacon drauf und habe dann ein Clubsandwich :-) (fast).
Gruß grappola

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nicnienchen  Smutje sagt:  
16.03.2008 14:35
Haben es gerade ausprobiert und waren total begeistert!
Unsere Kinder (auch Knofi-Liebhaber) haben gleich noch 3 weitere zubereitet!!!

Fertige Knoblauchsoße oder ähnliches haben wir nicht, habe Majo mit Creme fraiche gmischt, Knoblauch und Gewürze dazu und war perfekt.
Hähnchen hab ich noch eine Packung von Aldi-Geschnetzeltem gehabt, das schmeckt auch immer gut.

Mal sehen ob ich es schaffe ein Foto reinzustellen.

Auf jeden Fall, vielen Dank für das Rezept
Nicole

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Michael1 Smutje sagt:  
23.03.2008 01:04
Schön, wenn es schmeckt!!

Es schmeckt ebenso lecker, mit Baquette oder Pitta-Taschen!!

grüßle Michael

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LadyLike01 Tellerwäscher sagt:  
31.01.2010 13:33
Das Rezept ist Super!
Auch mein Mann ist ganz begeistert. Mache auch immer noch krossen Bacon dazu. Einfach himmlisch! Für den großen Hunger belege ich dann immer ein Ciabtta-Baguette anstelle von Toast!
Liebe Grüße
Lady

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19.06.2010 12:26
sehr sehr leckeres rezept..... kann man nur weiterempfehlen!!

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mc-cake Tellerwäscher sagt:  
10.04.2011 16:52
hat einer ne alternative zum rucola? vielleicht feldsalat?

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Michael1 Smutje sagt:  
16.04.2011 00:02
Hallo mc-cake.

Alles was Du magst,...ob Feldsalat oder Salatherzen.....ect...

...nur schmecken muß es Dir.

grüßle Michael

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