Henglein
Rama Cremefine
| Ratz - Fatz - Tomatensoße
Wenn es mal schnell gehen soll
| 1 Pck. | Suppengrün, TK |
| 1 m.-große | Zwiebel(n) |
| 1 Dose | Tomate(n), geschälte |
| 1 Pck. | Tomate(n), passierte |
| Salz und Pfeffer | |
| Olivenöl | |
| Oregano | |
| evtl. | saure Sahne |
Zubereitung
Als erstes gibt man ca. einen TL Olivenöl in einen Topf und brät die gehackte Zwiebel darin an (wer mag, kann auch1-2 Knoblauchzehen dazupressen). Danach das Suppengrün dazugeben und kurz mitdünsten.
Nun die Dosentomaten und die passierten Tomaten in den Topf geben und mit den Gewürzen abschmecken.
Als nächstes einmal mit dem Mixstab durch die Soße gehen. Wer mag, kann nun noch etwas saure Sahne unter die Soße ziehen.
Nun die Dosentomaten und die passierten Tomaten in den Topf geben und mit den Gewürzen abschmecken.
Als nächstes einmal mit dem Mixstab durch die Soße gehen. Wer mag, kann nun noch etwas saure Sahne unter die Soße ziehen.
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ich mach es auch so, wenn es schnell gehen soll. Erst letzte Woche gab es Makkaroni damit.
Bei mir waren dann nur Möhren und Zucchini , gechnibbelt und pürriert drin. Sehr leckere Gemüsesosse.
Kann man auch gut zu Reis servieren.
mediterrane Grüße
Gabriele46
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