Thunfisch - Brotaufstrich mit Quark
| 1 Dose | Thunfisch, naturell (185 g), abgegossener |
| 125 g | Quark, abgetropfter |
| 1 | Zwiebel(n), fein gehackte |
| 1 | Zitrone(n), der Saft und das Fruchtfleisch davon |
| 1 EL | saure Sahne |
Zubereitung
Fisch in eine Schale geben und mit einer Gabel zerdrücken. Die restlichen Zutaten dazu geben und alles miteinander mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Passt sehr gut zu Vollkorntoast.
Tipp: Wer Zeit hat, soll den Aufstrich ziehen lassen - mir schmecken die Reste am nächsten Tag am besten.
Passt sehr gut zu Vollkorntoast.
Tipp: Wer Zeit hat, soll den Aufstrich ziehen lassen - mir schmecken die Reste am nächsten Tag am besten.
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