Thunfisch - Brotaufstrich mit Quark



Zutaten für Portionen

1 Dose Thunfisch, naturell (185 g), abgegossener
125 g Quark, abgetropfter
Zwiebel(n), fein gehackte
Zitrone(n), der Saft und das Fruchtfleisch davon
1 EL saure Sahne

Zubereitung

Fisch in eine Schale geben und mit einer Gabel zerdrücken. Die restlichen Zutaten dazu geben und alles miteinander mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Passt sehr gut zu Vollkorntoast.

Tipp: Wer Zeit hat, soll den Aufstrich ziehen lassen - mir schmecken die Reste am nächsten Tag am besten.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.05.07
Rezept-Statistiken: 8.906 (14)* gelesen
24 (0)* gespeichert
239 (0)* gedruckt
4 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

morgaine0767 Chefkoch


Mitglied seit 04.04.2005
9.787 Beiträge (ø3,74/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

vkammi Kaltmamsell sagt:  
10.03.2011 21:09
Nicht übel für ne Light-Variante :)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Auf die Plätze – fertig – Torte!
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Richtig wokken: Tipps und Tricks für ein perfektes Wok-Vergnügen
Die schnelle Art zu kochen
Essen mit den Fingern ist "In", denn Fingerfood ist in aller Munde.
Eine Käseplatte kommt bei Gästen stets gut an, ist schnell hergerichtet.

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: