Rosengeraniengelee
Das besondere Gelee zum Frühstück
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500 ml |
Apfelsaft, frischer klarer (Direktsaft)
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250 g |
Gelierzucker 2:1
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9 |
Blätter von Rosengeranien
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Zubereitung
Gelierzucker zu dem Saft geben und unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze auflösen. Dann die Geranienblätter (nur Rosengeranien!) dazugeben. Ca. 4 Minuten sprudelnd kochen, die Blätter entfernen und heiß in Gläser abfüllen. Kühl und dunkel lagern.
| Arbeitszeit: |
ca. 10 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
06.05.07
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| Rezept-Statistiken: |
2.163 (7)* gelesen
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* nur in diesem Monat
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Verfasser:
Sun-of-Africa 
Mitglied seit 22.12.2004
2.304 Beiträge (ø0,85/Tag)
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ich stöbere hier gerade die seiten durch nach neuen ideen zum frühstück. habe dabei dein geleerezept gefunden. es dauert ja noch eine weile bis es geranien gibt. aber muß gestehen rosengeranien ist mir kein begriff die bekomme ich sicherlich nur in einer gärtnerei. meine frage an dich wie sehen die aus.
und was ist das besondere daran und schmeckt das gelee evtl etwas bitter?
Lg seebärein
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