Henglein
Rama Cremefine
| Kalte Estragonsauce
französische Sauce
| ¼ Tasse | Olivenöl |
| 3 EL | Essig (Estragonessig) |
| 1 EL | Zucker |
| ½ TL | Worcestersauce |
| ½ TL | Senf |
| 1 Prise | Ingwerpulver |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 ½ EL | Zitronensaft |
| 1 ½ EL | Orangensaft |
Zubereitung
Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer oder in ein geschlossenes Gefäß, das Sie kräftig schütteln müssen. Bewahren Sie die Sauce im Kühlschrank auf, bis Sie sie gebrauchen - jedoch nicht länger als 2-3 Tage.
Das Rezept ist für zwei Personen großzügig und für vier ein kleines bisschen zu geizig bemessen.
Die Französische Sauce ist für Salate gedacht.
Das Rezept ist für zwei Personen großzügig und für vier ein kleines bisschen zu geizig bemessen.
Die Französische Sauce ist für Salate gedacht.
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