Henglein
Rama Cremefine
| Knuspriger Thunfisch
)
| 2 Dose/n | Thunfisch, in Öl |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 25 g | Butter |
| 25 g | Mehl |
| 300 ml | Milch |
| 100 g | Käse, gerieben |
| Salz und Pfeffer | |
| 4 | Tomate(n) |
| 50 g | Semmelbrösel |
Zubereitung
Das Öl vom Thunfisch in eine kleine Pfanne abgießen, erhitzen und die gehackte Zwiebel darin glasig dünsten. Den Thunfisch etwas zerpflücken und in eine gebutterte Auflaufform geben. Die Zwiebel auf dem Thunfisch verteilen. Milch und Mehl in einem Topf verrühren, die Butter dazugeben und so lange erhitzen, bis die Sauce dick wird. Die Hälfte des Käses einrühren. Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf den Fisch und die Zwiebeln schichten, dann die Käsesauce darüber gießen. Semmelbrösel mit dem Rest des Käses mischen und darauf streuen. Im Backofen bei 200°C goldbraun backen.
Dazu schmeckt knuspriges Baguette und grüner Salat.
Dazu schmeckt knuspriges Baguette und grüner Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
08.04.2003 22:22
Hallo Prachtschnalle,
das freut mich sehr!
Meine drei Männer mögen es auch sehr gerne. Wenn ich Göga frage, was ich kochen soll, sagt er öfter mal: "Mach doch mal wieder den Thunfisch...!"
das freut mich sehr!
Meine drei Männer mögen es auch sehr gerne. Wenn ich Göga frage, was ich kochen soll, sagt er öfter mal: "Mach doch mal wieder den Thunfisch...!"
ellebelle01 
sagt:
sagt: 29.04.2003 10:42
Gestern habe ich deinen knusprigen Thunfisch gemacht. Ist super angekommen, meine Kiddis lieben "Gott sei Dank" Fisch, aber Thunfisch besonders. Dein Rezept ist in den allgemeinen Speiseplan aufgenommen. Danke für das Rezept!!
Liebe Grüße
ellebelle01
Liebe Grüße
ellebelle01
stereo 
sagt:
sagt: 15.09.2003 19:08
Der Thunfisch ist jetzt im Rohr! - Sieht jetzt schon hervorragend aus!! mhhhhhhh... ich bin schon gespannt.....
stereo
sagt:
sagt: 15.09.2003 20:28
Es sah wunderbar aus, aber ich glaube der käse war wohl nicht der Richtige - jetzt wars ein bisserl langweilig - ich sollte nächstes mal einen würzigeren nehmen. Was verwendest du für einen Käse?
18.09.2003 11:46
Hallo stereo,
das mit dem Käse ist natürlich Geschmacksache, wegen der Kinder hab ich bisher immer ine milde Sorte genommen, meistens Gouda. Aber ich hab auch schon mal Käsereste verarbeitet. Einen Bergkäse würde ich trotzdem nicht verwenden, der wäre mir zu kräftig.
LG, Sivi
das mit dem Käse ist natürlich Geschmacksache, wegen der Kinder hab ich bisher immer ine milde Sorte genommen, meistens Gouda. Aber ich hab auch schon mal Käsereste verarbeitet. Einen Bergkäse würde ich trotzdem nicht verwenden, der wäre mir zu kräftig.
LG, Sivi
wassernicki
sagt:
sagt: 23.10.2003 23:31
Ich liebe Thunfisch!
Sehr sehr lecker!
Sehr sehr lecker!
sawa62
sagt:
sagt: 06.11.2003 13:36
lecker....werde ich ausprobieren.
Gruß Sabine
Gruß Sabine
Kochschlumpf 
sagt:
sagt: 27.11.2003 10:59
Klingt echt lecker. Bin mal gespannt was meine Kinder dazu sagen.
LG
Kochschlumpf
LG
Kochschlumpf
bogus220867
sagt:
sagt: 12.12.2003 21:52
Sehr lecker!
Gibts jetzt öfters bei uns.
Gibts jetzt öfters bei uns.
Dhana_kelandry
sagt:
sagt: 20.01.2004 14:27
Hat gut geschmeckt! Ich habe eine Mischung aus Emmentaler und Greyerzer verwendet (Resteverwertung...) - und ich fands gut. Ich werde den Thunfisch bestimmt bald wieder kochen!
30.01.2004 11:28
Ich probiers mal mit Thunfisch im eigenen Saft!
Klingt lecker!
Ruzamoja
Klingt lecker!
Ruzamoja
Schlaflied 
sagt:
sagt: 24.03.2004 20:25
Hört sich sehr lecker an!
Hab`s gespeichert und werde es diese Woche mal ausprobieren!
LG
Schlaflied
Hab`s gespeichert und werde es diese Woche mal ausprobieren!
LG
Schlaflied
monika_m 
sagt:
sagt: 06.05.2004 14:49
Hallo Sivi,
ich habe Dein Rezept heute probiert und es war sehr sehr gut.
Ich hatte mich erst gewundert, warum keine Gewürze dazu kommen und vorsichtshalber den Salzstreuer mit auf den Tisch gestellt *grins*
Aber es war sehr gut, auch ohne nachwürzen *freu*
Das gibts wieder!
Liebe Grüße
Moni
ich habe Dein Rezept heute probiert und es war sehr sehr gut.
Ich hatte mich erst gewundert, warum keine Gewürze dazu kommen und vorsichtshalber den Salzstreuer mit auf den Tisch gestellt *grins*
Aber es war sehr gut, auch ohne nachwürzen *freu*
Das gibts wieder!
Liebe Grüße
Moni
08.05.2004 17:04
Hallo Moni,
freut mich, wenns euch geschmeckt hat! Würze braucht man wirklich nicht, durch den Fisch und den Käse hat man schon Würze genug. Müsste ich direkt mal wieder machen...
LG, Sivi
freut mich, wenns euch geschmeckt hat! Würze braucht man wirklich nicht, durch den Fisch und den Käse hat man schon Würze genug. Müsste ich direkt mal wieder machen...
LG, Sivi
Bugs_Bunny 
sagt:
sagt: 27.09.2004 20:14
Hallo!
Danke für das Rezept!
es klingt sehr lecker!
Ich werds bald mal ausprobieren!
LG Bugs
Danke für das Rezept!
es klingt sehr lecker!
Ich werds bald mal ausprobieren!
LG Bugs
monpticha
sagt:
sagt: 03.10.2004 17:39
Diesen Auflauf gab es bei uns heute wieder einmal zum Mittagessen.
Ich habe noch frisches Basilikum hineingegeben, so war er noch leckerer als sonst.
Ich habe noch frisches Basilikum hineingegeben, so war er noch leckerer als sonst.
gisa1
sagt:
sagt: 23.10.2004 00:36
das war das erste Rezept,dass ich vom CK nachkochte und es schmeckte super gut ....danke
Gruss Gisa
Gruss Gisa
Naddel81
sagt:
sagt: 28.10.2004 14:24
Ich fand das Rezept auch sehr lecker, habe aber noch ein paar italienische Kräuter zugegeben, da ich es gerne "kräuterig" :-) mag.
Werde ich auf jeden Fall öfter kochen.
Dazu gab es übrigens panierte, gebratene Zuccinischeiben.
Die Kombination hat sehr lecker geschmeckt.
LG Nadine
Werde ich auf jeden Fall öfter kochen.
Dazu gab es übrigens panierte, gebratene Zuccinischeiben.
Die Kombination hat sehr lecker geschmeckt.
LG Nadine
dark-angel
sagt:
sagt: 04.12.2004 21:34
Hi.
Danke fuer das tolle Rezept! Der Thunfisch war wirklich schoen knusprig. Ich hab nur keine Tomaten verwendet, weil meine Erfahrung gezeit hat, dass es bei mir dann immer etwas waesserig ist und dazu mag ein Kind hier das nicht. Ich hab allerdings Thunfisch im eigenem Saft genommen, da ich gern auf das Oel verzichte. Aber es war super lecker :) Meiner Gastfamilie hat es auch geschmeckt :)
Nochmals Danke, werd ich sicher wieder einmal machen. Dazu hab ich Zucchini grob geschnitten und angeduenstet, darueber etwas Kaese gestreut. War sehr lecker :)
Liebe Gruesse, dark-angel
Danke fuer das tolle Rezept! Der Thunfisch war wirklich schoen knusprig. Ich hab nur keine Tomaten verwendet, weil meine Erfahrung gezeit hat, dass es bei mir dann immer etwas waesserig ist und dazu mag ein Kind hier das nicht. Ich hab allerdings Thunfisch im eigenem Saft genommen, da ich gern auf das Oel verzichte. Aber es war super lecker :) Meiner Gastfamilie hat es auch geschmeckt :)
Nochmals Danke, werd ich sicher wieder einmal machen. Dazu hab ich Zucchini grob geschnitten und angeduenstet, darueber etwas Kaese gestreut. War sehr lecker :)
Liebe Gruesse, dark-angel
marix
sagt:
sagt: 12.01.2005 12:22
Immer auf der Suche nach Rezepten, die auch meinen Kids schmecken könnten, bin ich auf das hier gestoßen. Wir baldmöglichst ausprobiert! marix
JIrousch
sagt:
sagt: 11.02.2005 13:17
HALLO!!
Das klingt gut. Meine töchter lieben Thunfisch.
melde mich nach Genuß nochmal
Heike
Das klingt gut. Meine töchter lieben Thunfisch.
melde mich nach Genuß nochmal
Heike
arthurdent42 
sagt:
sagt: 17.02.2005 23:58
Hallo!
Suuuuper Rezept! Dankeschön! Hab's gerade gemacht. Wahnsinnig lecker. -> Absolut empfehlenswert!!
LG, arthurdent42
Suuuuper Rezept! Dankeschön! Hab's gerade gemacht. Wahnsinnig lecker. -> Absolut empfehlenswert!!
LG, arthurdent42
liebeziege
sagt:
sagt: 04.03.2005 15:37
.......................habe das Rezept einer Kollegin gegeben.
Sie hat es ausprobiert, und die ganze Familie ist begeistert, ist oberlecker.
lizi
Sie hat es ausprobiert, und die ganze Familie ist begeistert, ist oberlecker.
lizi
topi
sagt:
sagt: 17.03.2005 12:47
Hilfreicher Kommentar:
Hallo..
tolles Rezept! Aber der Käse darf ruhig ein wenig Leben hineinbringen. Ich habe 1/2 Gouda und 1/2 richtig kräftigen, stinkenden Ziegenkäse genommen, dazu noch ein paar Kräuter in die Sosse.. lecker!
Also.. mehr Rezepte bitte!
Gruss,
Tobias
P.S. : Aus der Käsesosse hat man mit ein wenig angebratenem Speck und etwas Basilikum auch schnell eine Nudelsosse gemacht, die die Carbonara vom Italiener um die Ecke alt aussehen lässt, obwohl es so simpel ist.
tolles Rezept! Aber der Käse darf ruhig ein wenig Leben hineinbringen. Ich habe 1/2 Gouda und 1/2 richtig kräftigen, stinkenden Ziegenkäse genommen, dazu noch ein paar Kräuter in die Sosse.. lecker!
Also.. mehr Rezepte bitte!
Gruss,
Tobias
P.S. : Aus der Käsesosse hat man mit ein wenig angebratenem Speck und etwas Basilikum auch schnell eine Nudelsosse gemacht, die die Carbonara vom Italiener um die Ecke alt aussehen lässt, obwohl es so simpel ist.
Hannimama
sagt:
sagt: 18.03.2005 17:55
Hallo,
wir haben den Thunfisch zu Nudeln gegessen, und es ist nichts übrig geblieben, einfach lecker.
LG Hannimama
wir haben den Thunfisch zu Nudeln gegessen, und es ist nichts übrig geblieben, einfach lecker.
LG Hannimama
Sensi
sagt:
sagt: 10.04.2005 11:35
Hats gestern bei uns gegeben... sehr sehr lecker.. ís aber nicht so richtig fest geworden... war aber trotzdem sehr gut obwohls nicht grad fürs auge war..werd das nächste mal vielleicht noch nudeln reinmischen
danke für den tipp
grüsse
sensi
danke für den tipp
grüsse
sensi
21.04.2005 22:45
Hallo Sensi,
der Auflauf soll gar nicht fest werden, es ist schon Absicht, wenn etwas Soße dabei ist. Kann man prima mit dem Brot aufstippen...
LG, Sivi
der Auflauf soll gar nicht fest werden, es ist schon Absicht, wenn etwas Soße dabei ist. Kann man prima mit dem Brot aufstippen...
LG, Sivi
Polgara81
sagt:
sagt: 09.05.2005 22:22
Hallo Sivi,
deinen Thunfisch gabs bei uns heute zu Mittag. Da Göga keine Tomaten mag, habe ich diese einfach durch Kidney-Bohnen ersetzt und es hat echt klasse geschmeckt!
Viele Grüße
Polgara
deinen Thunfisch gabs bei uns heute zu Mittag. Da Göga keine Tomaten mag, habe ich diese einfach durch Kidney-Bohnen ersetzt und es hat echt klasse geschmeckt!
Viele Grüße
Polgara
03.07.2005 18:25
Hallo Sivi,
hört sich toll an. Ich darf leider keinen Fisch, aber meine Familie liebt ihn über alles.
LG Petterson
hört sich toll an. Ich darf leider keinen Fisch, aber meine Familie liebt ihn über alles.
LG Petterson
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
24.07.2010 13:21
Das Rezept ist schon gespeichert.Meine Frau ist großer Thunfischfan und wird es mit Sicherheit in kürze ausprobieren.
LG
Dietmar
LG
Dietmar
SchmackoFatz3 
sagt:
sagt: 19.09.2010 18:55
Genial, wir haben zwei Packungen Belight Käse drüber gestreut, als Käsefans und Wedges statt Baguette als Zulage.Vielleicht lag es ja daran, das es für 4 Personen, anstatt für 3 gereicht hätte.
Geschmacklich glatte 5 Sterne.Vielen dank für das Rezept.
Geschmacklich glatte 5 Sterne.Vielen dank für das Rezept.
stupidangel
sagt:
sagt: 17.12.2010 13:47
Lecker...einfach und richtig gut...
LG stupidangel
LG stupidangel
16.01.2011 13:07
Danke fürs tolle Rezept!
Ich habe die Hälfte gemacht und das war oberlecker.
Allerding muss ich Fett sparen und habe mir nur 1 EL ÖL abgenommen.
Etwas Zitrone und Worcestersoße machen das Gericht für mich perfekt!
Für mich auch volle Punktzahl!
Die Idee ist gut und schnell gemacht.
Bild ist hochgeladen.
LG Ille
Ich habe die Hälfte gemacht und das war oberlecker.
Allerding muss ich Fett sparen und habe mir nur 1 EL ÖL abgenommen.
Etwas Zitrone und Worcestersoße machen das Gericht für mich perfekt!
Für mich auch volle Punktzahl!
Die Idee ist gut und schnell gemacht.
Bild ist hochgeladen.
LG Ille
Honeylove 
sagt:
sagt: 24.01.2011 10:55
Der Thunfisch ist sooo gut =)
Ich habe noch zusätzlich italienische Kräuter dazu gegeben.
LG Honeylove
Ich habe noch zusätzlich italienische Kräuter dazu gegeben.
LG Honeylove
02.10.2011 09:30
ich sage nur 5 Points
das war richtig lecker, ich habe zum würzen Zitronenpfeffer benutzt uns Salz.
Habe dieses Rezept schon vielen Personen empfohlen und die waren auch begeistert
lg zuckerschnautze
das war richtig lecker, ich habe zum würzen Zitronenpfeffer benutzt uns Salz.
Habe dieses Rezept schon vielen Personen empfohlen und die waren auch begeistert
lg zuckerschnautze
Herbstsonne25
sagt:
sagt: 12.01.2012 07:33
Guten Morgen, Sivi!
Durch deinen Link heute Morgen, bin ich auf dieses Rezept gekommen.
Das hört sich super lecker an, ich hab's jetzt ausgedruckt und die Zutaten werde ich heute mitbringen.
Danke, für deinen Link!
Gruß
Herbstsonne
Durch deinen Link heute Morgen, bin ich auf dieses Rezept gekommen.
Das hört sich super lecker an, ich hab's jetzt ausgedruckt und die Zutaten werde ich heute mitbringen.
Danke, für deinen Link!
Gruß
Herbstsonne
10.02.2012 21:11
Hallo!
Das Rezept ist superleicht zu machen und schmeckte auch gut.
Was uns allerdings sehr gestört hat, ist, dass es einfach zu viele Semmelbrösel waren und die noch immer nach "Semmel" geschmeckt haben und nicht anders, oder auch nicht wirklich knusprig waren. Ich denke, wir würden beim nächsten Mal weniger Semmelbrösel obenauf geben und dafür mehr Käse.
Hexle
Das Rezept ist superleicht zu machen und schmeckte auch gut.
Was uns allerdings sehr gestört hat, ist, dass es einfach zu viele Semmelbrösel waren und die noch immer nach "Semmel" geschmeckt haben und nicht anders, oder auch nicht wirklich knusprig waren. Ich denke, wir würden beim nächsten Mal weniger Semmelbrösel obenauf geben und dafür mehr Käse.
Hexle
niene
sagt:
sagt: 15.02.2012 17:26
Volle Punktzahl von mir für dieses sehr leckere Rezept.
Kann ich mir auch gut mit Nudeln vorstellen....
Lecker Lecker...
LG
Kann ich mir auch gut mit Nudeln vorstellen....
Lecker Lecker...
LG
manusüße
sagt:
sagt: 15.04.2012 17:05
Der Auflauf war heute auf dem Speiseplan.
Schmeckt sehr gut und geht ratz fatz. Danke für das Rezept:-)
Habe noch eine kleine Dose Mexikanisches Gemüse unter den Thunfisch gemischt und die Tomaten gewürfelt und auch gleich untergemengt.
Dazu knusprig gebackenes Brot und ein Glas Rotwein....lecker
Schmeckt sehr gut und geht ratz fatz. Danke für das Rezept:-)
Habe noch eine kleine Dose Mexikanisches Gemüse unter den Thunfisch gemischt und die Tomaten gewürfelt und auch gleich untergemengt.
Dazu knusprig gebackenes Brot und ein Glas Rotwein....lecker
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