Henglein
Rama Cremefine
| Schafskäse - Rote Bete - Salat
)
| 1 Pck. | Schafskäse |
| 5 Knolle/n | Rote Bete, bereits vorgegarte (Kühlregal) |
| 3 EL | Walnüsse, gehackte |
| Essig (Himbeeressig) | |
| Öl (Sesamöl) | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Schafskäse und Rote Bete in Würfel schneiden. Gehackte Walnüsse dazugeben und zum Schluss noch mit Sesamöl, Himbeeressig und Pfeffer abschmecken.
Tipp: Anstelle des Sesamöls kann man auch normales Olivenöl verwenden. Aber auf den Himbeeressig sollte auf keinen Fall verzichtet werden.
Tipp: Anstelle des Sesamöls kann man auch normales Olivenöl verwenden. Aber auf den Himbeeressig sollte auf keinen Fall verzichtet werden.
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Kommentare anderer Nutzer
hasenfutter 
sagt:
sagt: 20.04.2009 09:24
Super lecker!!
Ich bin echt total begeistert.
Ich hab den Salat noch mit einer roten Zwiebel ergänzt.
Durch den Schafskäse und die Nüsse bekommt die Rote Bete eine schön würzige Note.
Vielen Dank für das Rezept.
hasenfutter
Ich bin echt total begeistert.
Ich hab den Salat noch mit einer roten Zwiebel ergänzt.
Durch den Schafskäse und die Nüsse bekommt die Rote Bete eine schön würzige Note.
Vielen Dank für das Rezept.
hasenfutter
stephanieschnitker 
sagt:
sagt: 31.05.2011 15:35
Das war soooo lecker!!! Vielen Dank für den tollen und super schnell zubereiteten Salat mit Rote Bete. Hab auch noch eine rote Zwiebel mit ran gemacht und die Nüsse kurz geröstet. Den wirds jetzt seeehr oft bei mir geben.
Viele Grüße
Steph
Viele Grüße
Steph
Ich nehme aber nur frische, selbst abgekochte Beete.
Parmesan (gehobelt) schmeckt auch super!
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