Cremige Eiersauce

 für Baked Potates

Zutaten für Portionen

2  Ei(er), hartgekocht
3 EL Mayonnaise
3 EL Crème fraîche
1 EL Kräuter, gehackt (z.B.Petersilie)
 n. B. Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Eier fein würfeln und zusammen mit den anderen Zutaten verrühren. Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.08.02
Rezept-Statistiken: 9.955 (1)* gelesen
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Verfasser:

flyingcook Smutje


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Dips,
Saucen,
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