Ein etwas verwirrter Salat

(auch für Diabetiker geeignet)

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Zutaten für Portionen

2 Scheibe/n Bacon, knusprig angebraten, in mundgerechte Stücke geschnitten
3 große Salat - Blätter
Tomate(n), gewürfelt
4 Scheibe/n Avocado(s), dünne, quer halbiert
70 g Erdbeeren, in Scheibchen
1 Prise Pfeffer, gem. schwarzer
1 EL Balsamico

Zubereitung

Salatblätter auf zwei Salattellern schön auslegen und verteilen. Tomaten, Avocadostückchen, Speck, Erdbeeren und Pfeffer mit dem Balsamico vermischen und hübsch auf den Salatblättern aufhäufen.

Pro Portion:
92 Kcal
6 g Fett
9 g Kohlenhydrate
3 g Eiweiß
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 92 kcal
Freischaltung: 06.05.07
Rezept-Statistiken: 29.401 (990)* gelesen
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Verfasser:

quargl Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

ully56 Chefkoch sagt:  
27.07.2007 09:56
hallo cindy,

ein perfekter salat, der obendrein auch noch ruckzuck fertig ist. so verfressen wie ich bin, habe ich natürlich die zwei portionen gegessen und kein krümel ist für den rest der family übriggeblieben.

ein liebes servus aus münchen
ully

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sebwan Tellerwäscher sagt:  
12.04.2008 20:54
Ich habe den Salat gemacht und muss sagen, dass er sehr schnell zubereitet und sehr lecker war. Klasse! Vielen Dank für das Rezept!

Grüße! Sebwan!

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