Grüner Traubensalat



Zutaten für Portionen

1500 g Weintrauben, kernlose grüne
250 g Sahnequark
250 g saure Sahne
100 g Zucker, weißer
1 Pck. Vanillezucker
30 g Nüsse (Pekannüsse), gehackt
2 EL Zucker, brauner

Zubereitung

Weintrauben waschen und abtrocknen lassen. In einer großen Schüssel Quark, saure Sahne, weißen Zucker und Vanillezucker mischen. Weintrauben hinzufügen und untermischen. Das Ganze wird nun mit dem braunen Zucker und den gehackten Pekannüssen bestreut. Bis zum Servieren unbedingt kühl stellen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.08.02
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Verfasser:

Dragonfly-Lady Sternekoch


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