Henglein
Rama Cremefine
| Blätterteig - Schnecken
)
| 1 Pkt. | Blätterteig (Kühlregal) |
| 100 g | Schinken, gekochter |
| 100 g | Käse, geriebener |
| ½ Becher | Schmand |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Knoblauchgranulat | |
| Schnittlauch |
Zubereitung
Blätterteigrolle ausrollen, mit Schmand bestreichen und nach Geschmack würzen. Schinken würfeln und zusammen mit dem Käse auf dem Schmand verteilen. Blätterteig vom der breiten Seite her fest aufrollen (geht prima, wenn das ganze auf einem Küchentuch liegt) und in fingerdicke Scheiben schneiden. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen.
Die Schnecken lassen sich prima vorbereiten und schmecken auch kalt sehr gut. Dazu passt ein kühles Glas Weißwein und ein Knoblauchdipp.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen.
Die Schnecken lassen sich prima vorbereiten und schmecken auch kalt sehr gut. Dazu passt ein kühles Glas Weißwein und ein Knoblauchdipp.
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Kommentare anderer Nutzer
ibm1709 
sagt:
sagt: 15.08.2007 03:32
....hab noch was vergessen.
Bei mir hat das mit der Backzeit nicht ganz hingehauen.
Ich habe die "Schnecken" bei Ober-/Unterhitze 175° 25 Min. gebacken, dann noch weitere 5 Min. bei Umluft und zum Schluss noch im ausgeschalteten Ofen 5 Min. drin gelassen.
Dann waren sie schön goldbraun und super lecker..........
Bei mir hat das mit der Backzeit nicht ganz hingehauen.
Ich habe die "Schnecken" bei Ober-/Unterhitze 175° 25 Min. gebacken, dann noch weitere 5 Min. bei Umluft und zum Schluss noch im ausgeschalteten Ofen 5 Min. drin gelassen.
Dann waren sie schön goldbraun und super lecker..........
wopy 
sagt:
sagt: 22.08.2007 14:20
@ ibm1709
Freut mich, dass es dir geschmeckt hat.
Bzgl. der backzeiten kann es schon mal variieren, je nachdem, was und wieviel du in die Füllung gemacht hast. ich bin mit den o.a. Angaben immer ganz gut gefahren. Der Blätterteig muss halt schön aufgegangen und goldbraun sein.
Gruß wopy
Freut mich, dass es dir geschmeckt hat.
Bzgl. der backzeiten kann es schon mal variieren, je nachdem, was und wieviel du in die Füllung gemacht hast. ich bin mit den o.a. Angaben immer ganz gut gefahren. Der Blätterteig muss halt schön aufgegangen und goldbraun sein.
Gruß wopy
denegy
sagt:
sagt: 10.10.2007 13:25
Sorry,
bei mir ist der Blätterteig nicht richtig aufgegangen, was hab ich falsch gemacht??
Auch so haben die Schnecken in dem Fall mit Tomatenmark u. Annanas gut geschmeckt deshalb hab ich nochmal Blätterteig mitgebracht und möchte das nochmal machen!
Kann mir jemand sagen woran das liegen kann??
LG
denegy
bei mir ist der Blätterteig nicht richtig aufgegangen, was hab ich falsch gemacht??
Auch so haben die Schnecken in dem Fall mit Tomatenmark u. Annanas gut geschmeckt deshalb hab ich nochmal Blätterteig mitgebracht und möchte das nochmal machen!
Kann mir jemand sagen woran das liegen kann??
LG
denegy
02.01.2008 20:41
Hallo,
gab es zu Silvester.
Schnell gemacht und sehr lecker saftig.
LG
Pam
gab es zu Silvester.
Schnell gemacht und sehr lecker saftig.
LG
Pam
MoGoe
sagt:
sagt: 14.01.2008 14:12
Hilfreicher Kommentar:
hi wopy,
na, dann brauche ich das Rezept nicht reinzustellen...:-)
Ich mache sie fast genauso, außer dass ich noch den Blätterteig zuerst mit Frischkäse (Kräuter) bestreiche...und dann mit Schmand und den anderen Sachen
WIRKLICH SUPER LECKER!!!
...dann gibts ja auch zig Varianten.
Eine davon kommt immer besonders gut an: Lachs-Schnecken
Den Blätterteig mit Frischkäse (ohne Kräuter) bestreichen, dann mit Dill und Salz würzen und dann mit geräuchertem Lachs belegen. Am Schluß noch mit Schmand bestreichen und rollen. Backzeit bleibt gleich!
Liebe Grüße
Mo
na, dann brauche ich das Rezept nicht reinzustellen...:-)
Ich mache sie fast genauso, außer dass ich noch den Blätterteig zuerst mit Frischkäse (Kräuter) bestreiche...und dann mit Schmand und den anderen Sachen
WIRKLICH SUPER LECKER!!!
...dann gibts ja auch zig Varianten.
Eine davon kommt immer besonders gut an: Lachs-Schnecken
Den Blätterteig mit Frischkäse (ohne Kräuter) bestreichen, dann mit Dill und Salz würzen und dann mit geräuchertem Lachs belegen. Am Schluß noch mit Schmand bestreichen und rollen. Backzeit bleibt gleich!
Liebe Grüße
Mo
wopy
sagt:
sagt: 14.01.2008 16:03
Tempeh 
sagt:
sagt: 26.01.2008 18:48
HI,
die Schnecken sind bei mir nicht wirkl. gut aufgegangen, liegts vielleicht an der Menge der Flüssigkeit? Konnte den Teig kaum rollen und die Rolle kaum schneiden.. Naja, es sind dann keine Schnecken, sondern eher "Ohren" geworden. Nach verlängerter Backzeit haben sie dann doch geschmeckt.
LG Tempeh
die Schnecken sind bei mir nicht wirkl. gut aufgegangen, liegts vielleicht an der Menge der Flüssigkeit? Konnte den Teig kaum rollen und die Rolle kaum schneiden.. Naja, es sind dann keine Schnecken, sondern eher "Ohren" geworden. Nach verlängerter Backzeit haben sie dann doch geschmeckt.
LG Tempeh
mdörsch
sagt:
sagt: 07.02.2011 19:13
die schnecken sind spitze habe sie schon einige male gemacht, immer wieder mit verschiedenen füllungen, war jedes mal lecker. allerdings hatte ich anfangs auh probleme mit dem schneiden, jetzt habe ich einen trick entdeckt, ohne, dass man sie erst lange frosten muss, die scheiben einfach mit einem kückengarn oder noch besser mit einem zwirn trennen und es bleiben wunderschön runde scheiben.
gruß manuela
gruß manuela
6588roswitha 
sagt:
sagt: 20.02.2008 11:12
Hallo, habe die Schnecken gestern ausprobiert. Sind sehr gut angekommen. Unser Hobbykoch Jürgen hat die Schnecke mit einer Scheibe Ananas belegt. Andere Gäste haben es ihm nachgemacht. War schön saftig. Tolles Rezept. Schnell und einfach. Gruß 6588roswitha
16.05.2008 20:06
Hilfreicher Kommentar:
Hallo, bei uns gabs die Schnecken heute abend. Mangels Schinken hab ich sie mit ner gepressten Knoblauchzehe und Tunfisch aus der Dose gefüllt. Schnittlauch und etwas ital. Gewürz auf den Schmand, so war es ein leckeres Abendessen zu unserem Kopfsalat aus dem Garten.
Gruß Sylvia
Gruß Sylvia
16.05.2008 20:11
P.S.
Natürlich hab ich auch den Käse mit rein..... :-)
Natürlich hab ich auch den Käse mit rein..... :-)
Piper
sagt:
sagt: 24.06.2008 11:50
Hilfreicher Kommentar:
Der Blätterteig läßt sich besser schneiden, wenn man die Rolle zuvor ca. 1 Stunde ins Eisfach legt.
Wenn die Schnecken nicht gut aufgehen, war wahrscheinlich zuviel Füllung drin.
Wenn die Schnecken nicht gut aufgehen, war wahrscheinlich zuviel Füllung drin.
eselsmaeuschen 
sagt:
sagt: 11.10.2008 12:15
hallo,
habe das rezept schon öfter nachgebacken... es war super lecker!!!
habe aber ein becher schmand genommen und habe noch champions mit rein gemacht.
natürlich 5 * ..!!!!
liebe grüße eselsmaeuschen
ps: bilder kommen
habe das rezept schon öfter nachgebacken... es war super lecker!!!
habe aber ein becher schmand genommen und habe noch champions mit rein gemacht.
natürlich 5 * ..!!!!
liebe grüße eselsmaeuschen
ps: bilder kommen
scampolo
sagt:
sagt: 22.10.2008 20:28
Hallo,
ich habe statt Schmand -- Kräuterfrischkäse genommen, einfach super.
ich habe statt Schmand -- Kräuterfrischkäse genommen, einfach super.
bina50
sagt:
sagt: 15.11.2008 14:37
Super einfach und super lecker!!! habs heute auf die schnelle gemacht als ich überraschend Gäste bekam. Alle waren begeistert. Werd ich öfter machen
Deliyah 
sagt:
sagt: 06.01.2009 16:58
Hallo!
Hatte das Rezept schon vor ein paar Monaten zubereitet, aber Blätterteigschnecken gibts bei uns alle Weil wieder, in allen möglichen Variationen. Auf die Idee Schmand hinzuzufügen bin ich allerdings noch nie gekommen. Doch gerade der Schmand macht die Schinken-Käse-Schnecken so lecker!
Simpel, aber dennoch 5* für den tollen Geschmack.
LG, Deli
Hatte das Rezept schon vor ein paar Monaten zubereitet, aber Blätterteigschnecken gibts bei uns alle Weil wieder, in allen möglichen Variationen. Auf die Idee Schmand hinzuzufügen bin ich allerdings noch nie gekommen. Doch gerade der Schmand macht die Schinken-Käse-Schnecken so lecker!
Simpel, aber dennoch 5* für den tollen Geschmack.
LG, Deli
02.02.2009 12:47
Hallo,
habe das Rezept am Wochenende probiert, meine Gäste waren begeistert.
Wird bei der nächsten Party wieder gemacht.
Gruß Claudia
habe das Rezept am Wochenende probiert, meine Gäste waren begeistert.
Wird bei der nächsten Party wieder gemacht.
Gruß Claudia
25.02.2009 17:32
Hallo wopy,
habe am Wochenende die Blätterteig-Schnecken ausprobiert und meine Familie war begeistert (ich natürlich auch!): Sie sind völlig unkompliziert in der Herstellung und schmecken einfach klasse! Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
kleinemama3
habe am Wochenende die Blätterteig-Schnecken ausprobiert und meine Familie war begeistert (ich natürlich auch!): Sie sind völlig unkompliziert in der Herstellung und schmecken einfach klasse! Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
kleinemama3
levipaloma
sagt:
sagt: 02.03.2009 14:10
Also ich habe auch am Wochenende die Schnecken gebacken, Anlass war der letzte Arbeitstag im Büro.
Perfekt!!! Super Rezept, werde ich bestimmt öfters backen, schöne Alternative zum süßen Kuchen o. ä. Hab die Schnecken noch mit Pizzagewürz verfeinert.
Danke für dieses super Rezept.
Perfekt!!! Super Rezept, werde ich bestimmt öfters backen, schöne Alternative zum süßen Kuchen o. ä. Hab die Schnecken noch mit Pizzagewürz verfeinert.
Danke für dieses super Rezept.
sigeko
sagt:
sagt: 09.03.2009 15:45
Hi Wopy,
danke für das Rezept. Habe die Schnecken neulich auf eine Einweihungsparty mitgenommen und dann waren die typischen belegten Häppchen gleich vergessen! Wenn man keinen Schmand hat, schmeckt auch Kräuterfrischkäse superlecker.
danke für das Rezept. Habe die Schnecken neulich auf eine Einweihungsparty mitgenommen und dann waren die typischen belegten Häppchen gleich vergessen! Wenn man keinen Schmand hat, schmeckt auch Kräuterfrischkäse superlecker.
gisi1859
sagt:
sagt: 27.03.2009 21:41
Hallo
Ich habe heute Abend diese tollen Blätterteig Schnecken gemacht sie schmecken einfach genial .Normal wollte ich ja probieren wie sie kalt schmecken aber dazu ist es leider nicht mehr gekommen sie waren ratz fatz weg .Beim nächsten mal werde ich die Variante von MoGoe aus probieren die mit dem Lachs ,kommt bestimmt auch sehr gut .
Danke für das tolle Rezept
LG Gisela
Ich habe heute Abend diese tollen Blätterteig Schnecken gemacht sie schmecken einfach genial .Normal wollte ich ja probieren wie sie kalt schmecken aber dazu ist es leider nicht mehr gekommen sie waren ratz fatz weg .Beim nächsten mal werde ich die Variante von MoGoe aus probieren die mit dem Lachs ,kommt bestimmt auch sehr gut .
Danke für das tolle Rezept
LG Gisela
Zwetschkenkern
sagt:
sagt: 11.04.2009 15:39
Ich habe das Rezept heute auch ausprobier und es war wirklich sehr gut leider habe ich nur die stücke zu dünn geschnitten weil ich dachte das sie nich sehr aufgenehen also ich denke man muss sie wirklich ungefähr 2-3cm dick schneiden ...
wirklich ein tolles Rezept ..>danke<
lg Rosi
wirklich ein tolles Rezept ..>danke<
lg Rosi
30.05.2009 11:59
Hallo!
Habe nun zum ersten Mal diese Blätterteigschnecken gemacht und sie sind hervorragend gelungen.
Habe zusätzlich zum Schmand auch noch etwas Kräterfrischkäse auf den Blätterteig geschmiert.
Die Dicke von 1cm war optimal, der Blätterteig ist noch schön aufgegangen.
Geschmacklich sind sie auch einfach herrlich! Suchtgefahr :-)
Vilen Dank für das tolle Rezept!
Habe nun zum ersten Mal diese Blätterteigschnecken gemacht und sie sind hervorragend gelungen.
Habe zusätzlich zum Schmand auch noch etwas Kräterfrischkäse auf den Blätterteig geschmiert.
Die Dicke von 1cm war optimal, der Blätterteig ist noch schön aufgegangen.
Geschmacklich sind sie auch einfach herrlich! Suchtgefahr :-)
Vilen Dank für das tolle Rezept!
teddysunshine
sagt:
sagt: 30.05.2009 22:37
Hallo,
die Schnecken sind einfach gemacht und lecker. Zur Abrundung habe ich noch Ketchup, Kräuter und Chili auf den Blätterteig gestrichen.
die Schnecken sind einfach gemacht und lecker. Zur Abrundung habe ich noch Ketchup, Kräuter und Chili auf den Blätterteig gestrichen.
18.07.2009 18:17
Hallo!
Auch bei uns wurde dieses leckere Rezept gerade zubereitet :)
Allerdings mit einer kleinen Änderung:
Statt Schmand habe ich Kräuterfrischkäse genommen und dafür auch die Kräuter weggelassen. Zusätzlich hab es noch eine gewürfelte Zwiebel dazu.
Übrigens habe ich TK-Blätterteig-Platten genommen und sie ausgerollt!
5 Sternchen von uns *Bauchreib*
Auch bei uns wurde dieses leckere Rezept gerade zubereitet :)
Allerdings mit einer kleinen Änderung:
Statt Schmand habe ich Kräuterfrischkäse genommen und dafür auch die Kräuter weggelassen. Zusätzlich hab es noch eine gewürfelte Zwiebel dazu.
Übrigens habe ich TK-Blätterteig-Platten genommen und sie ausgerollt!
5 Sternchen von uns *Bauchreib*
il-gusto
sagt:
sagt: 02.08.2009 12:00
Auf der Suche nach einem geeigneten Mitbringsel/Fingerfood für eine Party bin ich über dieses Rezept gestolpert!
Super!!! Mit so wenigen Zutaten und geringem Aufwand, lassen sich wirklich absolut leckere Teilchen "zaubern"! Bin begeistert - und die Partygäste waren es auch ... die Schnecken waren in kürzester Zeit verputzt. :-)
Danke für diese tolle Rezept-Idee!!!
Super!!! Mit so wenigen Zutaten und geringem Aufwand, lassen sich wirklich absolut leckere Teilchen "zaubern"! Bin begeistert - und die Partygäste waren es auch ... die Schnecken waren in kürzester Zeit verputzt. :-)
Danke für diese tolle Rezept-Idee!!!
nici1982
sagt:
sagt: 19.08.2009 22:48
Hallo!
Ich habe die Schnecken heute für meine Geburtstagsparty am Samstag probegebacken und bin begeistert! Haben sie als Abendessen verspeist, mit Ketchup und Tomatensalat. Statt dem Sauerrahm habe ich auch Kräuter-Frischkäse genommen und mit Oregano gewürzt. Werde am Samstag ein Blech mit Schinken-Käse (wie oben) machen und eines mit geräuchtertem Lachs.
Hat noch jemand sonstige Varianten ausprobiert?
Mir würde noch einfallen: Salami + Mais, Lachs + Spinat, Feta + Spinat.
Auf alle Fälle DANKE für das supereinfache und leckere Rezept!
lg, Nici
Ich habe die Schnecken heute für meine Geburtstagsparty am Samstag probegebacken und bin begeistert! Haben sie als Abendessen verspeist, mit Ketchup und Tomatensalat. Statt dem Sauerrahm habe ich auch Kräuter-Frischkäse genommen und mit Oregano gewürzt. Werde am Samstag ein Blech mit Schinken-Käse (wie oben) machen und eines mit geräuchtertem Lachs.
Hat noch jemand sonstige Varianten ausprobiert?
Mir würde noch einfallen: Salami + Mais, Lachs + Spinat, Feta + Spinat.
Auf alle Fälle DANKE für das supereinfache und leckere Rezept!
lg, Nici
shinestra
sagt:
sagt: 01.09.2009 20:10
Sehr leckeres einfaches schnelles Rezept !
Meine Geburtstagsgäste waren begeistert.
Haben auf dem Schmand (naja, war Creme Fraiche, hatten keinen Schmand mehr bei R**L) noch etwas Tomatenmark verteilt, ein paar MAisstücke mit rein und wer es schärfer mag, kann auch noch etwas (dennoch milde !) PEpperoni reinmachen. (scharf kommt zu sehr raus).
Danke für die Idee !
Ach ja, auch lecker: Buko Pfeffer-Frischkäse statt Schmand und dann Bacon, Salami oder Lachs drauf.
Mit Zwiebeln zusätzlich auch lecker.
Meine Geburtstagsgäste waren begeistert.
Haben auf dem Schmand (naja, war Creme Fraiche, hatten keinen Schmand mehr bei R**L) noch etwas Tomatenmark verteilt, ein paar MAisstücke mit rein und wer es schärfer mag, kann auch noch etwas (dennoch milde !) PEpperoni reinmachen. (scharf kommt zu sehr raus).
Danke für die Idee !
Ach ja, auch lecker: Buko Pfeffer-Frischkäse statt Schmand und dann Bacon, Salami oder Lachs drauf.
Mit Zwiebeln zusätzlich auch lecker.
mamma3
sagt:
sagt: 05.09.2009 20:24
Hallo wopy,
die leckeren Schnecken gabs heute mit einen gemischten Salat als feines Samstagsabendessen.Habe den Tip von einigen Usern mit dem Krüterfrischkäse aufgegriffen und noch mit etwas Paprika gewürzt.
Eine wirklich gelungene Rezeptidee,
danke dafür
LG
Marlene
die leckeren Schnecken gabs heute mit einen gemischten Salat als feines Samstagsabendessen.Habe den Tip von einigen Usern mit dem Krüterfrischkäse aufgegriffen und noch mit etwas Paprika gewürzt.
Eine wirklich gelungene Rezeptidee,
danke dafür
LG
Marlene
mamma3
sagt:
sagt: 05.09.2009 20:26
Ohoh,
meinte natürlich Kräuterfrischkäse
meinte natürlich Kräuterfrischkäse
sirplatypus
sagt:
sagt: 13.12.2009 16:21
Habe das Rezept gestern auch gemacht, allerdings gabs im Supermarkt keinen Schmand und ich habe einfach Creme Fraiche genommen. Mit Schmand wärs sicherlich besser gewesen, Creme Fraiche war, auch wenn etwas sauerer als S. aber auch ok. Hab die mit etwas Tomatenmark und Gewürzen vermischt und als Belag Thunfisch und Käse genommen. Sehr lecker!
Eingeschränkte Kommentare
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Die neusten Kommentare:
Sweety586
sagt:
sagt: 10.04.2011 18:56
Die Blätterteig-Schnecken sind wirklich sehr lecker. Sie sind super schnell gemacht. Von mir gibts die vollen 5*!
LG Sweety586
Es folgen auch Bilder... ;-)
LG Sweety586
Es folgen auch Bilder... ;-)
isifan92
sagt:
sagt: 11.05.2011 15:01
Hallo.
Meine Schnecken sind jetzt im Ofen und leiden gerade etwas unter Platzmangel,dass die so dick werden hätte ich doch nicht gedacht!
Meine sind mit Schmand,Lauchzwiebeln,frischem Knoblauch und Kräutern gefüllt.
Ohne Käse,den hab ich nämlich vergessen zu kaufen.
Werden sie gleich bei einem Geburtstag verputzen,riechen tun sie super!
LG
Meine Schnecken sind jetzt im Ofen und leiden gerade etwas unter Platzmangel,dass die so dick werden hätte ich doch nicht gedacht!
Meine sind mit Schmand,Lauchzwiebeln,frischem Knoblauch und Kräutern gefüllt.
Ohne Käse,den hab ich nämlich vergessen zu kaufen.
Werden sie gleich bei einem Geburtstag verputzen,riechen tun sie super!
LG
TMFan
sagt:
sagt: 29.07.2011 13:30
Leckerer Snack zu einem kalten Bier!!
Alri
sagt:
sagt: 17.08.2011 15:52
Das Rezept ist echt ein Traum :)
Super leicht zum machen und der Geschmack ist einfach ein Traum!
Weiter so damit ich noch viel lernen kann :) ;)
Super leicht zum machen und der Geschmack ist einfach ein Traum!
Weiter so damit ich noch viel lernen kann :) ;)
roxy12
sagt:
sagt: 09.09.2011 21:13
Hallo
Habe gestern die Schnecken gemacht,leider habe ich den Käse vergessen drauf zugeben,aber sie waren auch so lecker,meine Tochter hat sie gleich probiert und gesagt wo ist der Käse?aber den Enkeln und Tochter haben sie trotz dem geschmeckt super Rezept und schnell gemacht.Note 5
Habe gestern die Schnecken gemacht,leider habe ich den Käse vergessen drauf zugeben,aber sie waren auch so lecker,meine Tochter hat sie gleich probiert und gesagt wo ist der Käse?aber den Enkeln und Tochter haben sie trotz dem geschmeckt super Rezept und schnell gemacht.Note 5
LisadeVoß
sagt:
sagt: 14.09.2011 13:51
Hört sich echt gut an.
Werde ich gleich heute noch ausprobieren.
Werde ich gleich heute noch ausprobieren.
Ravenly
sagt:
sagt: 10.10.2011 11:19
Hallo Wopy,
Dein Rezept ist wirklich sehr, sehr Lecker!
Habe allerdings einen ganzen Becher Schmand genommen, das Knoblauchgranulat weggelassen und dafür mit Salz, Pfeffer & Oregano nach Gefühl gewürzt. Außerdem gab es bei mir, statt gek. Schinken, rohe Schinkenwürfel - hat Super Geschmeckt. Warm wie Kalt ein Genuss :o)
Danke für das tolle und wandelbare Rezept!
Dein Rezept ist wirklich sehr, sehr Lecker!
Habe allerdings einen ganzen Becher Schmand genommen, das Knoblauchgranulat weggelassen und dafür mit Salz, Pfeffer & Oregano nach Gefühl gewürzt. Außerdem gab es bei mir, statt gek. Schinken, rohe Schinkenwürfel - hat Super Geschmeckt. Warm wie Kalt ein Genuss :o)
Danke für das tolle und wandelbare Rezept!
Skylinegirly
sagt:
sagt: 11.11.2011 19:14
Sehr sehr lecker =) .. Hab sie gerade aus dem Ofen geholt und sofort probiert ;) .. Mal schauen wie es morgen meinen Gästen gefällt. Da ich nicht gerne SChinken esse, hab ich die Menge reduziert und mehr Käse genommen vorzüglich =)
08.02.2012 12:52
Sehr lecker und schnell gemacht.
Ich habe sie ohne Knoblauch mit etwa mehr als einem halben Becher Schmand gemacht und von der schmalen Seite her aufgerollt, dann nach der Hälfte eine zweite Rolle angefangen, sodass die Schnecken kleiner wurden, so hatte ich dann ein paar mehr. Dann habe ich die letzten 5
Minuten noch losen Käse oben drauf gegeben, weil wir überbackenen Käse so lieben.
Sie sind gut angekommenn, vor allem bei den Kids.
Warm schmecken sie uns besser als kalt, aber auch kalt sind sie noch
gut essbar.
Vor allem, wenn man sowieso gerade den Backofen anhatte, kann man
schnell noch so ein naar Schneckchen hinterherbacken.
Für die Einfachheit und den guten Geschmack gibt´s 4 Sterne!
Ich habe sie ohne Knoblauch mit etwa mehr als einem halben Becher Schmand gemacht und von der schmalen Seite her aufgerollt, dann nach der Hälfte eine zweite Rolle angefangen, sodass die Schnecken kleiner wurden, so hatte ich dann ein paar mehr. Dann habe ich die letzten 5
Minuten noch losen Käse oben drauf gegeben, weil wir überbackenen Käse so lieben.
Sie sind gut angekommenn, vor allem bei den Kids.
Warm schmecken sie uns besser als kalt, aber auch kalt sind sie noch
gut essbar.
Vor allem, wenn man sowieso gerade den Backofen anhatte, kann man
schnell noch so ein naar Schneckchen hinterherbacken.
Für die Einfachheit und den guten Geschmack gibt´s 4 Sterne!
Nüdi
sagt:
sagt: 19.04.2012 16:18
Oberlecker!!!
- paßt immer
- schnell gemacht
- auch gut mit Thunfisch für nicht Fleischesser
- einlach lecker
Gruß Nüdi
- paßt immer
- schnell gemacht
- auch gut mit Thunfisch für nicht Fleischesser
- einlach lecker
Gruß Nüdi
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Dein Rezept ist genial.
Ich habe allerdings einen ganzen Becher Schmand genommen. Zudem habe ich statt Knoblauchgranulat u. Schnittlauch Oregano verwendet.
Das erste Blech habe ich mit Speckwürfel u. Käse gemacht...........hhhmmm.......ich kann nur sagen, LECKER!
Das zweite ist noch im Ofen. Da habe ich zum Speck u. Käse, noch Ananas und Pilze dazu. Wird bestimmt auch super lecker.
Nochmals vielen Dank.
Bilder habe ich auch schon hochgeladen.
Grüßle..............
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