Henglein
Rama Cremefine
| Rucki - Zucki Nudelpfanne
günstig, schnell und superlecker
)
| 1 EL | Fett |
| 4 | Würste, Rauchenden, Mettenden |
| 250 g | Zwiebel(n) |
| 250 g | Bandnudeln |
| 1 Dose | Tomatenmark (140 g), nach Belieben auch mehr |
| 1 Liter | Wasser |
| Salz |
Zubereitung
Fett in einem großen Topf schmelzen.
Rauchenden abziehen und in dünne Scheiben schneiden und darin anbraten.
250 g Zwiebeln in Ringe schneiden und die Hälfte auf die Mettenden geben, aber noch nicht umrühren.
Dann die Bandnudeln darauf geben, Salz drauf geben, dann die restl. Zwiebeln drauf und 1 Liter Wasser hinzugeben.
Tomatenmark direkt mit drauf und ca. 35 Minuten garen.
Hin und wieder umrühren.
Rauchenden abziehen und in dünne Scheiben schneiden und darin anbraten.
250 g Zwiebeln in Ringe schneiden und die Hälfte auf die Mettenden geben, aber noch nicht umrühren.
Dann die Bandnudeln darauf geben, Salz drauf geben, dann die restl. Zwiebeln drauf und 1 Liter Wasser hinzugeben.
Tomatenmark direkt mit drauf und ca. 35 Minuten garen.
Hin und wieder umrühren.
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Kommentare anderer Nutzer
13.02.2009 16:31
piccolomaxi 
sagt:
sagt: 28.09.2009 10:35
28.09.2009 10:41
28.08.2009 18:04
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
man kann auch das Fett weglassen - hab ich grad mal ausprobiert - indem man die Mettenden ganz langsam ausbrät. Ich kaufe ja schon immer die abgehangenen Mettenden (sehen ja schrumpelig aus :-)), aber was da noch an Fett raus kommt......da kann man den EL ruhig weglassen - dauert halt etwas länger da man das ja nur bei geringer Temperatur machen kann.
LG Iris
man kann auch das Fett weglassen - hab ich grad mal ausprobiert - indem man die Mettenden ganz langsam ausbrät. Ich kaufe ja schon immer die abgehangenen Mettenden (sehen ja schrumpelig aus :-)), aber was da noch an Fett raus kommt......da kann man den EL ruhig weglassen - dauert halt etwas länger da man das ja nur bei geringer Temperatur machen kann.
LG Iris
mikes_mutti 
sagt:
sagt: 03.04.2012 20:52
Statt Zwiebeln einfach ne Menge Maggi rein.
Mein Mann liebt dieses Gericht.Besser als nen Braten :-)
Mein Mann liebt dieses Gericht.Besser als nen Braten :-)
04.04.2012 15:08
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