Baked Beans



Zutaten für Portionen

Zwiebel(n)
4 EL Öl (Pflanzenöl)
500 g Bohnen, weiße, gekocht
5 EL Sirup (dunkle Melasse)
1 EL Zucker, braun
1 TL Senfkörner, gemahlen
1 TL Worcestershiresauce
100 ml Essig (Apfelessig)
1 EL Whisky
50 ml Püree (Tomatenpüree)
1 Prise Salz und Pfeffer
1 EL Honig

Zubereitung

Die Zwiebel würfeln und im heißem Öl anbraten. Die Bohnen dazugeben und mit braten. Alle Zutaten hinzufügen und aufkochen.
Die Bohnen 20-25 Min. bei schwacher Hitze kochen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.08.02
Rezept-Statistiken: 47.349 (30)* gelesen
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Verfasser:

Edeltraud44 Kaltmamsell


Mitglied seit 17.01.2002
350 Beiträge (ø0,09/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

estate13 Suppenkoch sagt:  
12.08.2006 20:46
Schmeckt einfach super geil!!!

Riesenkomplimente an die Verfasserin!

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12.08.2009 18:52
Hallo,

ich kenne das Rezept von meiner amerikanischen Freundin und wollte es wie sie zum Bbq reichen.
Ich hatte eine Dose Bohnen aus USA und hab es fast wie oben gekocht, nur statt Senfkörner scharfen Senf genommen und den Zucker weggelassen da es mir durch die Melasse süße genug war!

Es hat (fast) genau so geschmeckt wie bei meiner Freundin!

Danke!

ADZ

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Thunderkitty Küchenjunge sagt:  
16.03.2010 02:51
Bin normalerweise die Pork n Beans Varianten von Campbells oder Van Camps gewohnt... beide sehr lecker...

werde das Rezept auf jeden Fall testen, da ich mittlerweile lieber selbst koche anstatt dosenfutter zu kaufen !!!

LG

Kitty

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mamapapa123 Tellerwäscher sagt:  
05.03.2012 19:43
liebste edeltraut,
das schmeckt ja echt abartig. wieso machst du sowas? ich freu mich garnicht! was soll ich denn bitte mit dem zeug jetzt machen?
xoxo
mamapapa123

p.s.: ich hab mich extra hier angemeldet um mein entsetzen kund zu tun.

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