Gebratener Camembert

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Stimmen: 5 - Ø 3,6

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4	Camembert
etwas	Paniermehl
etwas	Mehl
1	Ei(er)
etwas	Margarine
	Öl

Zubereitung

Camembert erst in Öl, dann in Ei und zum Schluss im Paniermehl wälzen.
In etwas Margarine von beiden Seiten langsam braten, öfters wenden.
Wenn der Camembert etwas aufgeht, ist er gut, der Käse ist dann innen zerlaufen.

Esse ich am liebsten auf eine Scheibe Graubrot, kann man jedoch auch mit Preiselbeeren essen.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	04.05.07
Rezept-Statistiken:	21.356 (26)* gelesen 141 (0)* gespeichert 442 (1)* gedruckt 10 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

iris75

Mitglied seit 07.09.2003
12.767 Beiträge (ø4/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

hremter

sagt:

13.05.2007 20:31

hm ist das lecker geht schnell und schmeckt lg heidi

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esra4

sagt:

12.06.2007 12:55

schließe mich meiner Vorgängerin an, wirklich sehr lecker LG Sabine

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iris75

sagt:

12.06.2007 13:24

Hallo ihr Zwei,

schön das es euch Beiden so gut schmeckt.

LG Iris

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ingwe

sagt:

10.09.2007 21:49

Hilfreicher Kommentar:

Hallo,
im Prinzip mache ich den gebackenen Camembert auch so.

Statt in Öl wende ich ihn aber in Kondensmilch, vollmilch würde sicher auch reichen um den Käse anzufeuchten. Sind dann etwas weniger Kalorien.

LG, Ingwe

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