Überbackene Brötchen mit Mett und Käse



Zutaten für Portionen

250 g Mett
250 g Gehacktes
250 g Käse (Gouda), am Stück
1 Glas Champignons
Ei(er)
  Salz und Pfeffer
Brötchen
  Paprikapulver

Zubereitung

Käse in Würfel schneiden. Alle Zutaten (außer die Brötchen) vermengen, mit den Gewürzen abschmecken.
Brötchen halbieren, mit der Masse großzügig bestreichen und auf ein Backblech legen und bei 160 -180°C solange überbacken, bis der Käse zerlaufen ist.

Schmecken warm am Besten, man kann sie aber auch noch kalt genießen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.05.07
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Verfasser:

iris75  Chefkoch


Mitglied seit 07.09.2003
12.767 Beiträge (ø4/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Karmesin Kartoffelschäler sagt:  
04.01.2010 12:43
Sehr, sehr lecker! Ich mische immer noch eine halbe Tüte Fix für hackbraten unter das Mett anstatt Salz und Pfeffer. Man kann auch super feta mit reinmischen.
LG
Melanie

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laurinili  Hendlgriller sagt:  
17.03.2010 12:13
Hallo Iris,

jetzt muß ich doch mal fragen: Was meinst du mit 250 g Mett und 250 g Gehacktes?
...................................................................................................................

Ich habe jetzt einfach 500 g Gehacktes genommen und selbst gewürzt (und auf Maggi verzichtet). Einen Teil habe ich - wie oben beschrieben - mit Gouda, einen anderen Teil mit Feta gemacht.
Der Gouda war für uns leckerer.

Schöne schnelle Abendmahlzeit.

Danke & LG Laurinili

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iris75  Chefkoch sagt:  
18.03.2010 21:33
Hallo Laurinili,


Mett gibts glaub ich nicht überall - oder? Das ist wie Gehacktes, vom Schwein und gewürzt.

Maggi hab ich auch nie dran getan. Stand aber auch nicht in den Zutaten.


Schön das es euch geschmeckt hat. ;-)


LG Iris

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