Henglein
Rama Cremefine
| Pilzragout mit Knödeln
wirklich lecker und sehr schnell zuzubereiten
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Öl |
| 230 g | Champignons, geputzt, in Scheiben geschnitten |
| 1 EL | Paprikapulver, edelsüß |
| ½ Liter | Wasser |
| 2 Pck. | Saucenpulver (Jägersoße mit Champignons) |
| 1 Dose/n | Corned Beef (340 g) |
| 1 Pck. | Klöße (Kartoffelknödel in Kochbeuteln) |
Zubereitung
Knödel nach Packungsanleitung zubereiten.
Währenddessen die Zwiebel schälen und fein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebelwürfel darin anbraten. Champignons zu den Zwiebeln geben und von allen Seiten anbraten. Die Pfanne vom Feuer nehmen und das Paprikapulver einrühren. Wasser angießen, aufkochen, das Soßenpulver einrühren und eine Minute kochen lassen. Das Corned Beef in grobe Würfel schneiden und kurz in der Soße erhitzen.
Mit den Knödeln servieren.
Als Beilage Salat.
Währenddessen die Zwiebel schälen und fein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebelwürfel darin anbraten. Champignons zu den Zwiebeln geben und von allen Seiten anbraten. Die Pfanne vom Feuer nehmen und das Paprikapulver einrühren. Wasser angießen, aufkochen, das Soßenpulver einrühren und eine Minute kochen lassen. Das Corned Beef in grobe Würfel schneiden und kurz in der Soße erhitzen.
Mit den Knödeln servieren.
Als Beilage Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
mibi 
sagt:
sagt: 12.06.2010 07:51
Hi Neoniehome,
vielen Dank für das Rezept. Hat uns sehr gut geschmeckt. Werde demnächst nur etwas weniger Soße zubereiten.
LG
mibi
vielen Dank für das Rezept. Hat uns sehr gut geschmeckt. Werde demnächst nur etwas weniger Soße zubereiten.
LG
mibi
smadly01 
sagt:
sagt: 13.10.2011 18:08
Hallo
Eine ganz bescheidene Frage, sind die Mengen nicht zu gering für
vier Personen? Wenn ich 230g Pilze anbrate da ist ja nichts mehr in der Pfanne. Das Rezept heißt doch "Pilzragout mit Knödel". da muß man ja die Pilze suchen in dem Ragout.
LG smadly01
Eine ganz bescheidene Frage, sind die Mengen nicht zu gering für
vier Personen? Wenn ich 230g Pilze anbrate da ist ja nichts mehr in der Pfanne. Das Rezept heißt doch "Pilzragout mit Knödel". da muß man ja die Pilze suchen in dem Ragout.
LG smadly01
04.01.2012 22:51
Hey Smadly01,
uns reicht die Pilzmenge. Und ich nehme auch immer die Pilze aus dem Glas bzw. aus der Dose. Aber wenn Du auf Pilze stehst und gerne mehr rein haben willst, dann tu es :-) Ich denke, dann schmeckt das Essen immer noch genauso gut.
LG Neoniehome
uns reicht die Pilzmenge. Und ich nehme auch immer die Pilze aus dem Glas bzw. aus der Dose. Aber wenn Du auf Pilze stehst und gerne mehr rein haben willst, dann tu es :-) Ich denke, dann schmeckt das Essen immer noch genauso gut.
LG Neoniehome
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bross
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