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| 4 große | Artischocke(n), frische |
| Zitronensaft | |
| Salz | |
| Für den Dip: | |
| 60 g | Crème fraîche |
| 90 g | Joghurt |
| 10 g | Senf |
| 100 g | Mayonnaise |
| 1 | Knoblauchzehe(n), fein gehackt |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 1 EL | Petersilie, frisch oder TK, gehackt |
| 1 EL | Essig, hell |
| 1/2 TL | Zucker |
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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Hilfreicher Kommentar:
dieser dipp ist soo lecker!Hilfreicher Kommentar:
meine erste artischocke, mega! haben den dip mit frischkäse statt cremefraiche und remmo statt mayo gefreestyled, war trotzdem geil! danke für dat rezept!Hilfreicher Kommentar:
Tolles dip, hatte nur Frischkäse anstatt Cremefraiche da. Sogar die Kinder lieben es, gibts nun öfter!Hilfreicher Kommentar:
Sehr gutes Rezept. Es schmeckt aber auch ganz ohne Majonaise. Dadurch ist der Dip nicht so fett. Aber 50 min bis 1 Stunde Kochzeit braucht man schon für einen großen Artischokenkopf.Eigenen Kommentar abgeben
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Ruth44
15.06.2007 00:13 Uhr