Hühnchensalat mit Obst und Curry



Zutaten für Portionen

250 g Hähnchenbrustfilet
Melone(n) (Galia)
100 g Staudensellerie
150 g Weintrauben, kernlose blaue
50 g Honig
1 kl. Glas Miracel Whip (balance)
2 TL Currypulver

Zubereitung

Hähnchenbrust braten, in mundgerechte Stücke schneiden und erkalten lassen. Melone und Staudensellerie ebenfalls in Stücke schneiden.

Alles zusammen mit den gewaschenen Trauben in die Salatschüssel füllen. Für das Dressing, Miracle Whip, Honig und Currypulver mischen.

Dressing unter den Salat heben und 20-30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.05.07
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Verfasser:

Elke_31 Tellerwäscher


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