Henglein
Rama Cremefine
| Apfel - Streusel
schmeckt heiß oder kalt - als Dessert oder zwischendurch
)
| 4 m.-große | Äpfel |
| 50 g | Zucker |
| 60 g | Butter, weiche |
| 90 g | Mehl |
| ½ TL | Zimt |
| n. B. | Haselnüsse, gehackte |
Zubereitung
Die Äpfel entkernen, würfeln und in eine kleine Auflaufform geben. Der Boden sollte mindestens zwei Finger hoch bedeckt sein.
Aus den restlichen Zutaten Streusel bereiten: Alles mit dem Handrührgerät so lange verrühren, bis sich eine dick-krümelige Konsistenz ergibt. Die Streusel auf die Äpfel geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft ca. 30 Min. backen, bis die Streusel goldbraun sind.
Entweder heiß - dann schmeckt z.B. Vanilleeis sehr gut dazu - oder kalt servieren.
Aus den restlichen Zutaten Streusel bereiten: Alles mit dem Handrührgerät so lange verrühren, bis sich eine dick-krümelige Konsistenz ergibt. Die Streusel auf die Äpfel geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft ca. 30 Min. backen, bis die Streusel goldbraun sind.
Entweder heiß - dann schmeckt z.B. Vanilleeis sehr gut dazu - oder kalt servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Sibeka 
sagt:
sagt: 01.03.2009 19:40
Super Rezept!
Hab die Äpfel noch mit ein bisl Zitrone beträufelt. Dazu eine warme Vanille-Creme.
Ging alles total schnell. Noch dazu finde ich es klasse, dass man daran keine Woche isst,
wie bei einem Kuchen. (wenn man zum Beispiel alleine wohnt)
yam yam
Grüßle
Sibeka
Hab die Äpfel noch mit ein bisl Zitrone beträufelt. Dazu eine warme Vanille-Creme.
Ging alles total schnell. Noch dazu finde ich es klasse, dass man daran keine Woche isst,
wie bei einem Kuchen. (wenn man zum Beispiel alleine wohnt)
yam yam
Grüßle
Sibeka
Harpare 
sagt:
sagt: 30.06.2009 12:23
5 Sterne und vielen Dank für das einfache, leckere Rezept! :) Mit Vanillesoße unglaublich lecker. LG Harpare
Herbstäpfelchen 
sagt:
sagt: 24.10.2009 08:51
Habe den Auflauf gestern für einen Nachtisch gemacht - kam super an und wurde mit "äußerst lecker" bewertet.
Ich hab mich gefragt ob man den Äpfeln noch irgendwas zusetzen könnte, damit sie nicht so locker leicht in der Form unten liegen? Ich hab nämlich mehr genommen (ich habe zur Zeit so viele Äpfel!) und die würde ich gerne z.B. mit einer leckeren Quarkcreme verbinden - hat da jemand eine Idee?
Danke für das Rezept!
Ich hab mich gefragt ob man den Äpfeln noch irgendwas zusetzen könnte, damit sie nicht so locker leicht in der Form unten liegen? Ich hab nämlich mehr genommen (ich habe zur Zeit so viele Äpfel!) und die würde ich gerne z.B. mit einer leckeren Quarkcreme verbinden - hat da jemand eine Idee?
Danke für das Rezept!
Nivala
sagt:
sagt: 09.06.2010 18:08
Soo lecker mit Vanilleeis! Apfelmus ist eine gesunde und auch leckere Alternative.
StarofAtlantis 
sagt:
sagt: 23.07.2010 22:03
wollte ein paar angepickte äpfel dringend verwerten und ned scho wieder Apfelringe ausbacken.
Bin ganz begeistert weils so einfach is, ma muss nicht ewig viel rumbatzen vorher und haut das ganze in ne Form - ich hab ne normale Kuchenform genommen weil meine Auflaufform kaputt is.
Mit Vanillesauce ein Traum - warm und kalt!!
Bestimmt auch lecker mit Kirschen, Zwetschgen, Birnen usw... werd ich mal probieren!!!
Bin ganz begeistert weils so einfach is, ma muss nicht ewig viel rumbatzen vorher und haut das ganze in ne Form - ich hab ne normale Kuchenform genommen weil meine Auflaufform kaputt is.
Mit Vanillesauce ein Traum - warm und kalt!!
Bestimmt auch lecker mit Kirschen, Zwetschgen, Birnen usw... werd ich mal probieren!!!
rbeils
sagt:
sagt: 04.09.2010 16:55
Habe das Rezept mit Sauerkirchen ausprobiert und mit Vanilleeis serviert... ganz lecker... :-)
Erdbeerinterviewer
sagt:
sagt: 15.10.2010 11:58
Habe das Rezept gestern mal ausprobiert. Als Boden habe ich noch Butterkekse genommen. Warm und kalt schmeckt es einfach fabelhaft und ist ganz easy zu kochen.
Gemelado
sagt:
sagt: 11.07.2011 07:01
Gestern habe ich die Apfel-Streusel als Nachtisch gemacht... und es ist: perfekt! Hat allen super geschmeckt!
Ich habe mehr Haselnüsse als Mehl genommen und in einer Tarte-Form gebacken. Dazu gab es eine Vanillesauce (mangels Vanille-Eis, das werde ich beim nächsten Mal ausprobieren).
Da wir die Zutaten eigentlich immer da haben, ist dieses Rezept perfekt für Überraschungs-Besuch. Und ich kann es mir auch sehr gut mit anderem Obst vorstellen.
Vielen Dank dafür!
LG
Gaby
Ich habe mehr Haselnüsse als Mehl genommen und in einer Tarte-Form gebacken. Dazu gab es eine Vanillesauce (mangels Vanille-Eis, das werde ich beim nächsten Mal ausprobieren).
Da wir die Zutaten eigentlich immer da haben, ist dieses Rezept perfekt für Überraschungs-Besuch. Und ich kann es mir auch sehr gut mit anderem Obst vorstellen.
Vielen Dank dafür!
LG
Gaby
agi47 
sagt:
sagt: 14.09.2011 22:02
Hallo,
auch ich bin über den Gruppenthread auf Dein Rezept gestoßen. Hatte dieses Jahr hammerviele, schnell zu verbrauchende Äpfel.
Sicher kommt Dein Schmackofazzo Rezept noch einige Male zum Einsatz, denn es war lecker und schnell gemacht.
Liebe Grüße, Agi
auch ich bin über den Gruppenthread auf Dein Rezept gestoßen. Hatte dieses Jahr hammerviele, schnell zu verbrauchende Äpfel.
Sicher kommt Dein Schmackofazzo Rezept noch einige Male zum Einsatz, denn es war lecker und schnell gemacht.
Liebe Grüße, Agi
15.09.2011 10:06
Hallo,
danke für das köstliche Rezept! Ein schnelles und einfaches Dessert, das es sicher noch oft gibt (wir haben sehr viele Äpfel dieses Jahr).
Liebe Grüße
Petra
danke für das köstliche Rezept! Ein schnelles und einfaches Dessert, das es sicher noch oft gibt (wir haben sehr viele Äpfel dieses Jahr).
Liebe Grüße
Petra
orangee
sagt:
sagt: 13.01.2012 17:04
Hallo,
ich habe heute die Apfel- Streusel gebacken,sehr lecker:-)
Ich habe über die Streusel noch Butterflocken und Vanillezucker gegeben,so kenne ich es von meinem Apflekuchen.
Dazu haben wir Vanilleeis gegessen:-)
Diese schnelle Variante wird es bei uns bestimmt öfters geben.
Vielen Dank fürs einstellen.
Fotos werden noch folgen.
LG orangee
ich habe heute die Apfel- Streusel gebacken,sehr lecker:-)
Ich habe über die Streusel noch Butterflocken und Vanillezucker gegeben,so kenne ich es von meinem Apflekuchen.
Dazu haben wir Vanilleeis gegessen:-)
Diese schnelle Variante wird es bei uns bestimmt öfters geben.
Vielen Dank fürs einstellen.
Fotos werden noch folgen.
LG orangee
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