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Adventsschnitten

Zutaten

160 g Margarine
Ei(er)
400 g Zucker
500 g Mehl
1/2 Pck. Backpulver
60 g Kakaopulver
1/2 Tasse Milch
200 g Puderzucker
2 EL Wasser, heißes
1 kl.Flasche/n Aroma (Vanille)
  Fett für das Blech
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Margarine, Eier und Zucker schaumig rühren. Das gesiebte und mit Backpulver vermischte Mehl mit Kakaopulver und Milch unterrühren. Den Teig auf ein leicht gefettetes Backblech streichen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 Min. backen.

Den Kuchen etwas abkühlen lassen. Den Puderzucker mit dem Vanillearoma und 2 EL heißem Wasser glatt rühren. Den Kuchen damit überziehen.

Tipp: Als Verzierung eignen sich geschälte und halbierte Mandeln oder Walnusshälften.

Kommentare anderer Nutzer


bille969

02.04.2011 19:02 Uhr

Hallo,

super leckeres Kuchenrezept! Vielen Dank dafür...

Schmeckt auch bei diesem Wetter gut :-)

Foto folgt...

LG Bille969

manuela-one

03.04.2011 15:38 Uhr

Hallo,
heute morgen spontan gebacken. Hab etwas weniger Zucker genommen (300g) wegen dem Puderzuckerguss. In den Teig habe ich noch gemahlene Mandeln drunter gemischt, und über dem Guss geh. Mandeln gestreut.
Sehr lecker....super schnell zu machen, wenn sich Besuch ansagt.
Vorallem ein Rezept was sich prima abwandeln lässt.
Danke schöööööööön.
LG Manuela

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