Die Zwiebeln schälen und grob würfeln. Knoblauch schälen und durch einen Knoblauchpresse drücken oder sehr fein hacken. Die Champignons putzen, waschen und halbieren.

Inzwischen die Nudeln in kochendem Salzwasser al dente kochen.

Dill waschen und, bis auf einen Rest zum Garnieren, hacken.

Ein wenig Öl erhitzen und die Pilze darin anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zufügen und mit den Pilzen braten. Meeresfrüchte zufügen und unter Wenden ca. 5 Minuten braten. Wein und Tomaten zugeben, aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nudeln abtropfen lassen und mit der Soße anrichten. Mit dem gehackten Dill bestreuen und eventuell mit Zitronenspalten und Dillzweiglein garnieren.