Tomaten - Reis - Suppe
| 1 EL | Öl, pflanzliches |
| 2 EL | Mehl |
| 500 ml | Sauce (Tomatensauce) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 300 g | Reis, gekochter |
| Schnittlauch |
Zubereitung
Das Öl in einem großen Kochtopf erhitzen und das Mehl im Öl braun werden lassen. Danach die Tomatensauce und die Zwiebel dazugeben. Auf kleiner Flamme etwa 15 Minuten kochen lassen. Den Reis in den Topf geben und weiterkochen, bis die Suppe heiß ist. Die Zwiebel entfernen und die Suppe mit etwas Schnittlauch bestreut servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
XxSahnetortexX
sagt:
sagt: 02.09.2011 20:01
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
in Öl lasse ich die Zwiebel erst galsig aus, dann stäube ich das Mehl darüber und lösche dann mit Tomatensoße ab.
Die Tomatensoße habe ich aus frischen Gartentomaten gemacht.
Salz, Pfeffer, Zucker abschmecekn. Mit Petersilie als grünen Tupfer.
So schmeckt die Suppe uns super gut. Den Reis koche ich nicht in der Suppe.
LG Antje
in Öl lasse ich die Zwiebel erst galsig aus, dann stäube ich das Mehl darüber und lösche dann mit Tomatensoße ab.
Die Tomatensoße habe ich aus frischen Gartentomaten gemacht.
Salz, Pfeffer, Zucker abschmecekn. Mit Petersilie als grünen Tupfer.
So schmeckt die Suppe uns super gut. Den Reis koche ich nicht in der Suppe.
LG Antje
raschi17
sagt:
sagt: 17.05.2012 20:12
hallo Simone Hefner ,
dein rezept ist genial gewesen für mich habe ich heute schnell gekocht gehabt und mein verlobter war begeistert danach!!!!
ich muss dir ein dickes lob dafür geben das du dieses rezept gepostet hasst liebe grüße
Deine raschi17
dein rezept ist genial gewesen für mich habe ich heute schnell gekocht gehabt und mein verlobter war begeistert danach!!!!
ich muss dir ein dickes lob dafür geben das du dieses rezept gepostet hasst liebe grüße
Deine raschi17
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Habe das Rezept soeben abgespeichert. Aber eine Frage hab ich noch: Muss man die Zwiebel rausnehmen oder kann man die auch klein schneiden und mit anbraten und dann drin lassen?
Vielen Dank. Marina.
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