Sauerkraut - Kasseler - Kartoffel - Topf



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Zutaten für Portionen

500 g Sauerkraut
6 m.-große Kartoffel(n)
500 g Kasseler
  Salz und Pfeffer
  Öl

Zubereitung

Kartoffeln waschen, schälen, in ca. 1 cm große Würfel schneiden und in 10 Minuten in Salzwasser gar kochen. Sauerkraut nach Anleitung zubereiten. Kasseler ebenfalls ich etwa 1 cm große Würfel schneiden und in etwas Öl kurz anbraten.

Kartoffeln und Kasseler in den Topf mit Sauerkraut geben und gut mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.05.07
Rezept-Statistiken: 31.413 (37)* gelesen
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Verfasser:

naddell81 Smutje


Mitglied seit 13.06.2005
1.865 Beiträge (ø0,73/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

aurora2000  Sternekoch sagt:  
06.06.2011 17:05
Hallo!

Ich habe deinen Sauerkraut-Topf ausprobiert und er war sehr lecker!

Danke fürs tolle Rezept!

lg aurora

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