Datteln in Bacon



Zutaten für Portionen

1 Pkt. Datteln
1 Pck. Bacon, halbiert
 n. B. Olivenöl

Zubereitung

Datteln entkernen und mit je 1/2 Scheibe Frühstücksbacon umwickeln. Immer 2 Stück davon dann auf einen Zahnstocher spießen. In heißem Olivenöl braten oder auf dem Grill garen.

Gut zum Aperitif oder als kleine Vorspeise zum Salat.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.05.07
Rezept-Statistiken: 11.662 (3)* gelesen
26 (0)* gespeichert
264 (0)* gedruckt
6 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

mamsell1 Küchenjunge


Mitglied seit 15.11.2003
6 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

B-B-Q  Sternekoch sagt:  
04.05.2007 14:48
Hilfreicher Kommentar:

hi guys

ein Tipp meinerseits: v.a. auf dem Grill ist die Variante mit einem (Holz) Spiess dem Zahnstocher vorzuziehen; man bringt leicht 4 - 5 Datteln darauf; gerade richtig für 1 Person

(Alternativ oder abwechselnd kann man auch Aprikosen statt Datteln verwenden)

fehlt bei fast keinem B-B-Q bei uns; einfach lecker

c u

Mike

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
mamsell1 Küchenjunge sagt:  
04.05.2007 15:14
hi mike,

ich finde zum Aperitif sind immer nur 2 Stück pro Zahnstocher schöner.
Mit Aprikosen schmeckts auch lecker.

mamsell1

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
deluxe78 Tellerwäscher sagt:  
30.05.2007 12:53
Ich liebe diese Tapas :-)

Tipp, einen Mandelkern (blanchiert) in die Mitte geben!

Einfach köstlich!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
sabine-welsch Kartoffelschäler sagt:  
21.10.2007 15:16
Hallo,
habe die Tapas gestern als Mitbringsel für eine Fete gemacht. Ich habe allerdings die Röllchen ohne Zahnstocher gebraten. Der Speck hält prima zusammen. Dadurch konnte ich alle Röllchen gleichzeitig und von allen Seiten in der Pfanne braten. Anschließend habe ich die Röllchen erst aufgespießt, damit man sie gut aus der Hand essen kann.
Wichtig für mich....Zubereitung geht sehr schnell.....schmeckt super!!!
Grüßle
Sabine

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
notna228 Tellerwäscher sagt:  
04.01.2012 21:09
Ich finde das Rezept besonders gut wenn Gäste kommen :D es ist schnell zu machen, etwas ausgefallen und schmeckt sehr gut !

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Essen mit den Fingern ist "In", denn Fingerfood ist in aller Munde.
Eine Käseplatte kommt bei Gästen stets gut an, ist schnell hergerichtet.
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Sahnig-fruchtiger Genuss - Schicht für Schicht

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: