Apple Crumble



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

4 große Äpfel (Kochäpfel)
1 EL Zucker, brauner
2 EL Sirup (Ahornsirup)
2 EL Zitronensaft
120 g Mehl
½ Tüte/n Backpulver
50 g Kokosraspel
50 g Haferflocken
90 g Zucker, brauner
100 g Butter

Zubereitung

Die Kochäpfel schälen, achteln und Kerngehäuse entfernen.

Die Äpfel mit dem Zucker, Ahornsirup und Zitronensaft köcheln, bis die Äpfel weich sind (ca. 10 Min.). Die restlichen Zutaten zu Streuseln verkneten. Die Äpfel in eine leicht gefettete Form füllen und mit den Streuseln bedecken.

Den Apple Crumble im Ofen bei ca. 180° in 25-30 Min. backen.

Am besten heiß mit Vanilleeis servieren.
Auch sehr gut: Sahne oder Vanillesauce.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.12.03
Rezept-Statistiken: 178.407 (55)* gelesen
333 (0)* gespeichert
5.159 (3)* gedruckt
73 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

brummbrumm Smutje


Mitglied seit 11.04.2002
228 Beiträge (ø0,06/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

binele Tellerwäscher sagt:  
17.12.2003 18:45
Habe das Rezept mit Cox Orange Äpfeln und Roggenmehl ausprobiert und mit Zimt weiter verfeinert. Kam als Nachtisch wirklich super an und ist völlig unproblematisch in der Zubereitung. Solche Rezepte liebe ich - einfach und genial!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Saboteur15 Tellerwäscher sagt:  
30.03.2004 22:38
Sehr lecker..........kann man auch gut mit Kirschen machen!!!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
AvaKochUndBack Tellerwäscher sagt:  
15.02.2005 18:14
Tolles Rezept: sehr lecker, einfach und schnell zubereitet.

Da ich keinen Ahornsirup im Hause habe, habe ich einfach Rübensirup genommen - schmeckt auch sehr gut. Und auch den braunen kann man bei Bedarf durch weißen Zucker ersetzen.

Außerdem habe ich den Crumble am Wochenende mit Dosenpfirsichen (2 Dosen) ausprobiert: mit Vannilleeis einfach ein Gedicht :o)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Schneebesen01 Kartoffelschäler sagt:  
17.06.2005 14:22
Hab es zum ersten Mal bei einem Bekannten gegessen, der das Rezept von seinen in California lebenden Eltern hat...

Noch warm und mit Vanilleis einfach nur SUPERLECKER!!!!

Jeden zu empfehlen, besonders bei Gästen... eben mal kein typisch deutscher Nachtisch :)

Lg schneebesen

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
vrenli Kaltmamsell sagt:  
08.01.2008 13:43
hallo,

ich LIEBE apple crumble!

allerdings musste ich etwas abändern:
-weißen zucker (notlösung)
-walnüsse statt haferflocken und kokos (empfehlenswert)
-vanillezucker statt sirup (auch nicht übel)

dazu esse ich am liebsten eis; das letzte mal hatten wir zimtparfait dazu...lecker.

lg
vrenli

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Pandora1184 Tellerwäscher sagt:  
27.06.2008 16:53
Hallo! Nehme ich für das Rezept feine oder kernige Haferflocken?

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Maleila Chefkoch sagt:  
06.04.2009 11:53
Tolles Rezept, schmeckt sehr gut mit dem Ahornsirup.

Viele Grüße,
Maleila

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
schockimaus Hendlgriller sagt:  
31.08.2009 13:03
Hallo!

Herrlich...was für ein leckeres Rezept!!!
Leider hatte ich keinen Ahornsirup sondern nur Pancake Sirup (Aunt Jemima).....
Dazu gabe es Vanilleeis und eine kräftige Prise Zimt/Zucker!
Vielen Dank für das tolle Rezept

lg schockimaus

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Bacopa1 Tellerwäscher sagt:  
10.10.2009 14:37
Habe mich nur angemeldet, um dieses wunderbare, wohlschmeckende Gericht zu bewerten. Es schmeckt einfach zauberhaft zu Vanilleeis. Mein Freund ist begeistert. Wie ich auch.

Lieben Gruß
Bacopa1

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Gabi1974 Tellerwäscher sagt:  
05.06.2011 14:52
Wirklich ein suuupi leckeres Rezept!!! Ich habe es heute ausnahmsweise mal als Hauptspeise gekocht und es ist wie immer grade bei meinen Mädels gut angekommen.
An Stelle der Haferflocken haben wir es heute mal mit Dinkel Vollkornflocken probiert (Demeter natürlich) und das hat wirklich ganz hervorragend geschmeckt!
Liebe Grüße, die Gabi!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Die süßen Beeren sind zurzeit in aller Munde – am liebsten pur oder als Kuchenzutat!
Geschichtliches sowie viele Hintergründe
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Erntefrische Erdbeeren in allen Variationen genießen!
Exklusiv-Rezept von Profiköchin Susanne Walter- das perfekte Sommer-Dessert!
Mit originellen Leckereien rund um Fußball die Europameisterschaft genießen
Sommerliche Torten mit Frischkäse, Mascarpone oder Milchreis

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: