Lassi

indisches Joghurtgetränk

Zutaten für Portionen

250 g Joghurt
⅛ Liter Wasser, eiskaltes
¼ TL Kreuzkümmel, gemahlener
¼ Bund Minze
  Salz

Zubereitung

Den Joghurt mit dem Eiswasser verrühren. Gemahlenen Kreuzkümmel dazu geben. Die Minze hacken und ebenfalls dazugeben. Alles cremig aufschlagen. Mit Salz abschmecken und servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.04.07
Rezept-Statistiken: 44.248 (85)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

pralinchen Sternekoch


Mitglied seit 08.05.2005
2.804 Beiträge (ø1,09/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

victoriakredel Küchenjunge sagt:  
21.10.2011 21:11
Perfekt, schmeckt wie beim Lieblingsinder :)

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