Henglein
Rama Cremefine
| Schneegestöber mit weißer Schokolade
leckeres schnelles Dessert - Kalorienbombe
)
| 250 g | Mascarpone |
| 250 g | Quark (Magerquark) |
| 250 g | Quark - Creme (z.B. von Onken mit 0,2 % Fett) |
| 200 g | Sahne |
| 1 Tafel | Schokolade, weiße |
| ½ Pck. | Himbeeren (TK) |
| 150 g | Zucker |
Zubereitung
Zucker mit der Sahne in eine Schüssel geben und halbsteif schlagen. Dann Quark, Quarkcreme und Mascarpone unterziehen. Die Tafel Schokolade raspeln (vor dem Raspeln ins Gefrierfach legen, dann bricht Sie nicht und wird feiner). Die geraspelte Schokolade unterziehen.
Etwa 1 Stunde vor dem Servieren die tiefgekühlten Himbeeren dazugeben. Das macht die Speise dann richtig frisch und kühl.
Etwa 1 Stunde vor dem Servieren die tiefgekühlten Himbeeren dazugeben. Das macht die Speise dann richtig frisch und kühl.
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Kommentare anderer Nutzer
daphni 
sagt:
sagt: 09.11.2009 00:08
Hallo Papiertüte,
was genau meinst Du mit Quark-Creme?
Vielen Dank im Voraus für Deine Rückmeldung :)
Viele Grüße
Daphni
was genau meinst Du mit Quark-Creme?
Vielen Dank im Voraus für Deine Rückmeldung :)
Viele Grüße
Daphni
Papiertüte 
sagt:
sagt: 10.11.2009 13:11
Hilfreiche Antwort:
Hallo Daphni,
das sind fertige Quark-Produkte... die gab es mal ne weile in so ganz flachen Schalen auch beim Discopunter.. oder eben von z.b. Onken.. da sind dann max. 200g drin gewesen.. Du kannst aber sich auch jeden anderen Fruchtquark oder Vanillequark nehmen. Das schmeckt man dann nicht so raus.
ich hoffe ich konnte Licht ins dunkle bringen.
lieben gruß
Papiertüte
das sind fertige Quark-Produkte... die gab es mal ne weile in so ganz flachen Schalen auch beim Discopunter.. oder eben von z.b. Onken.. da sind dann max. 200g drin gewesen.. Du kannst aber sich auch jeden anderen Fruchtquark oder Vanillequark nehmen. Das schmeckt man dann nicht so raus.
ich hoffe ich konnte Licht ins dunkle bringen.
lieben gruß
Papiertüte
daphni
sagt:
sagt: 11.11.2009 11:36
Sehr, sehr leckeres und vor allem schnell und einfach zuzubereitendes Dessert! Super!
Vielen Dank für dieses Rezept!
Viele Grüße
Daphni
Vielen Dank für dieses Rezept!
Viele Grüße
Daphni
mooncry 
sagt:
sagt: 01.05.2011 14:26
Das war einfach der hammer! Hab das auf dem Geburtstag meiner Mama gemacht, zuerst die angegebene Menge, doch es erschien mir zuwenig, also habe ich nochmal 500g Quark dazu getan. Die Schüssel war leer geleckt danach! Danke für das Rezept.
(Wusste nicht wieviel Schokolade ich nehmen sollte, da ich einen 200g Tafel gekauft hatte, war mir aber sicher, das normalerweise nur 100g drinnen sind, also habe ich nur die Hälfte genommen).
(Wusste nicht wieviel Schokolade ich nehmen sollte, da ich einen 200g Tafel gekauft hatte, war mir aber sicher, das normalerweise nur 100g drinnen sind, also habe ich nur die Hälfte genommen).
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danke für die Einstellung dieser leckeren Nachspeise. Sie ist unbedingt empfehlenswert.
Das Schneegestöber war sehr schnell zubereitet. Am Samstagnachmittag bereitete ich es vor. Am Sonntagmittag servierte ich es gut durchgekühlt. Mein Göga schwärmte in allen Tonlagen von dieser leckeren Creme. Erst dachte ich, diese Menge soll für acht Personen reichen? Da sie sehr gehaltvoll ist, reichte es voll und ganz. Anstatt Himbeeren, nahm ich gefrorene Sauerkirschen und dekorierte mit etwas geriebener weißer Schoki.
Liebe Grüße
Lisa
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