Henglein
Rama Cremefine
| Mediterraner Dip à la Pepe
| 200 g | Feta-Käse, grob gewürfelter |
| 1 | Paprikaschote(n), rote oder gelbe, grob gewürfelte |
| 1 | Tomate(n), grob gewürfelte |
| 4 | Tomate(n), in Öl eingelegte, grob gewürfelte |
| 1 Bund | Rucola, geputzter |
| 1 | Knoblauchzehe(n), gewürfelte |
| 100 g | Quark |
| 100 g | Schmand |
| n. B. | Kräuter (z.B. Rosmarin, Thymian, Schnittlauch) |
Zubereitung
Die ersten acht Zutaten in eine hohe Schüssel geben und mit einem Pürierstab alles miteinander pürieren. Kräuter nach Wahl fein hacken, zugeben und verrühren.
Ein genial einfacher Dipp zum Feierabend, für Überraschungsbesuch und Knabberwütige. Passt zu Tortilla, Chips, Käsestangen etc. und ist eine Ergänzung für weitere Dipps.
Ein genial einfacher Dipp zum Feierabend, für Überraschungsbesuch und Knabberwütige. Passt zu Tortilla, Chips, Käsestangen etc. und ist eine Ergänzung für weitere Dipps.
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