Kasslerpfanne mit Ananas

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Zutaten

500 g	Kasseler
1 Dose	Ananas, in Stücke geschnittene, abgetropfte
200 ml	Sahne
200 g	Käse, geriebener
1 Handvoll	Cornflakes

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Das Kasseler in dünne Scheiben schneiden und von beiden Seiten in einer Pfanne ein bisschen anbraten. Danach in der Pfanne ordentlich schichten und die Ananas darüber verteilen. Den Käse darüber streuen und darauf die Cornflakes verteilen. Die Sahne mit dazugeben. Deckel auflegen und 10 Minuten köcheln lassen.

Am besten passt dazu Kartoffelpüree.

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