Henglein
Rama Cremefine
| Chicoree mit Schinken und Käse
| 4 | Chicoree |
| 4 Scheibe/n | Schinkenspeck |
| 1 Liter | Gemüsebrühe |
| Parmesan | |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Bei dem Chicoree die äußeren Blätter und vorsichtig den Strunk entfernen. Dann den Chicoree ca. 10 Minuten in der Gemüsebrühe leicht köcheln lassen.
Den abgetropften Chicoree mit dem Schinkenspeck umwickeln und in eine gefettete Auflaufform legen. Parmesan darübergeben und im vorgeheizten Backofen (200°C) ca. 15 Minuten überbacken.
Gegebenenfalls mit Alufolie abdecken.
Den abgetropften Chicoree mit dem Schinkenspeck umwickeln und in eine gefettete Auflaufform legen. Parmesan darübergeben und im vorgeheizten Backofen (200°C) ca. 15 Minuten überbacken.
Gegebenenfalls mit Alufolie abdecken.
| Tweet |
