Eierwölkchensuppe



Zutaten für Portionen

2 TL Brühpaste für Rinderbrühe
Ei(er)
  Salz
  Pfeffer
  Petersilie

Zubereitung

Brühpaste in Wasser erhitzen, Ei unterrühren. Evtl. mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Mit Petersilie bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 54 kcal
Freischaltung: 09.04.01
Rezept-Statistiken: 9.871 (1)* gelesen
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Verfasser:

miguan  Sternekoch


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13.242 Beiträge (ø3,49/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Zompano Tellerwäscher sagt:  
03.03.2002 23:25
Na dann kannst Du auch direkt eine Fertigsuppe kochen.

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mauselteddy Tellerwäscher sagt:  
22.12.2002 11:01
mein großer ist gern mal suppe und wenn ich mal nix in tüten habe greife ich gern mal da rauf zurück und das schmeckt ihm auch so ohne teures geld ausgegeben zu haben Silvia aus leipzig

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miguan  Sternekoch sagt:  
31.03.2003 13:33
Ich finde es ist schon ein Unterschied zwischen einer "Tütensuppe" und einer glutamatfreien und cholesterinarmen Brühpaste.

LG

Mike

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S.B. 5 Sternekoch sagt:  
19.12.2003 17:10
noch besser waer es mit einer selbstgemachten huehnerbruehe.
ausserdem werden die eierwoelkchen luftiger,
wenn man etwas sprudelwasser,in die rohen eier einruehrt.
gruss


SABO!!

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ulkig  Sternekoch sagt:  
20.12.2003 10:06
es ist natürlich Geschmacksache, ich mache mir eine Portion der Brühe in einer Tasse und lasse das Ei ganz reingleiten.................dann süppel ich es ganz genüßlich aus..........


LG Ulkig

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Angie57 Kaltmamsell sagt:  
13.06.2004 08:45
Gute Idee,bin berufstätig und wen ich im Herbst nach hause komme eine Tasse bevor ich anfange zu kochen tut richtig gut.
Gruss Angie

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nessaja1 Smutje sagt:  
21.10.2004 17:08
Wir bevorzugen doch die Rinds-Brühe! Schmeckt leckerer!

Nessaja1

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