Bandnudeln mit Shrimps
| 400 g | Bandnudeln |
| 300 g | Shrimps |
| 1 EL | Margarine |
| 4 EL | Mehl |
| 600 ml | Milch |
| Zitronensaft | |
| Dill | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Bandnudeln nach Angaben auf der Packung zubereiten.
Margarine in einem Topf schmelzen, Mehl einrühren und unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen die Milch einrühren. Soße einmal aufkochen lassen und ggf. mit etwas Mehl die Soße nochmals andicken. Von der Herdplatte nehmen.
Die Soße mit Zitronensaft, Dill, Salz und Pfeffer abschmecken. Wieder auf die Herdplatte stellen und bei kleiner Hitze die Shrimps unterrühren. Nochmals kurz aufkochen und sofort zu den Bandnudeln servieren.
Die Soße ist super gehaltvoll und macht unheimlich satt!
Margarine in einem Topf schmelzen, Mehl einrühren und unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen die Milch einrühren. Soße einmal aufkochen lassen und ggf. mit etwas Mehl die Soße nochmals andicken. Von der Herdplatte nehmen.
Die Soße mit Zitronensaft, Dill, Salz und Pfeffer abschmecken. Wieder auf die Herdplatte stellen und bei kleiner Hitze die Shrimps unterrühren. Nochmals kurz aufkochen und sofort zu den Bandnudeln servieren.
Die Soße ist super gehaltvoll und macht unheimlich satt!
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Echt leckeres und einfaches Rezept! Habe schon anstelle der Shrimps gewürfeltes Lachsfilet in der Sauce garziehen lassen.
LG
Pearl33
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