Bandnudeln mit Shrimps



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Zutaten für Portionen

400 g Bandnudeln
300 g Shrimps
1 EL Margarine
4 EL Mehl
600 ml Milch
  Zitronensaft
  Dill
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Bandnudeln nach Angaben auf der Packung zubereiten.

Margarine in einem Topf schmelzen, Mehl einrühren und unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen die Milch einrühren. Soße einmal aufkochen lassen und ggf. mit etwas Mehl die Soße nochmals andicken. Von der Herdplatte nehmen.

Die Soße mit Zitronensaft, Dill, Salz und Pfeffer abschmecken. Wieder auf die Herdplatte stellen und bei kleiner Hitze die Shrimps unterrühren. Nochmals kurz aufkochen und sofort zu den Bandnudeln servieren.

Die Soße ist super gehaltvoll und macht unheimlich satt!



Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.04.07
Rezept-Statistiken: 35.157 (98)* gelesen
184 (0)* gespeichert
1.193 (3)* gedruckt
25 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Schnuffelmuu Tellerwäscher


Mitglied seit 15.07.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Pearl33 Küchenjunge sagt:  
27.06.2011 21:35
Hallo!
Echt leckeres und einfaches Rezept! Habe schon anstelle der Shrimps gewürfeltes Lachsfilet in der Sauce garziehen lassen.

LG
Pearl33

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