Henglein
Rama Cremefine
| Grüne Bohnen, pikant
)
| 300 g | Bohnen, grüne, frisch oder TK |
| 3 | Tomate(n) |
| ½ kl. Dose/n | Kidneybohnen |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 m.-große | Zwiebel(n) |
| Olivenöl | |
| 2 Zweig/e | Basilikum, möglichst frisch |
| Cayennepfeffer | |
| Salz | |
| 1 Schuss | Schlagsahne |
Zubereitung
Klein geschnittene Zwiebel im Öl anbraten, grüne Bohnen und durchgepressten Knoblauch zugeben und kurz mitbraten, dann klein geschnittene Tomaten und Kidneybohnen dazu geben und alles ca. 8 Minuten schmoren lassen. Würzen und am Schluss den kleingeschnittenen Basilikum und die Sahne zugeben, pikant abschmecken.
Als Beilage lecker zu Kotelett und Kartoffeln.
Als Beilage lecker zu Kotelett und Kartoffeln.
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Kommentare anderer Nutzer
susili101 
sagt:
sagt: 18.10.2008 08:21
Hallo nanenursy,
muss sagen,es war sehr lecker. Zu spät ist mir eingefallen, daß ich ja auch eine Ds. Pizzatomaten nehmen könnte. Die schmecken momentan besser als die wässrigen Tomaten.
Aber sonst klasse.
Liebe Grüße
Susili
muss sagen,es war sehr lecker. Zu spät ist mir eingefallen, daß ich ja auch eine Ds. Pizzatomaten nehmen könnte. Die schmecken momentan besser als die wässrigen Tomaten.
Aber sonst klasse.
Liebe Grüße
Susili
nanenursy 
sagt:
sagt: 20.07.2011 18:05
Küchenfee777 
sagt:
sagt: 22.07.2011 18:05
Ich habe gestern dieses fabelhafte Rezept nachgekocht. Es ist wirklich ausgezeichnet!!! Da ich frische grüne Bohnen verwendet habe, habe ich das Ganze, ca 20 Minuten geschmort. Nach 8 Minuten waren sie noch fast roh und das giftige Phasin in grünen Bohnen, wäre noch nicht abgebaut gewesen. Aber sie waren nach 20 Minuten, noch immer bissfest. Ich habe noch eine kleine Chilischote fein geschnitten und dazugetan, wir mögen es gerne scharf. Ich werde dieses Gericht bald wieder kochen, mein Partner war begeistert!
Grosses Kompliment an Dich:-)!
Liebe Grüsse,
Cécile
Grosses Kompliment an Dich:-)!
Liebe Grüsse,
Cécile
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Tomaten hab ich auf die schnelle jetzt nicht da , aber ich werde Dein Rezept so machen und zwar gleich.
Foto mache ich auch und ich bin mal gespannt. Werde Dir berichten wie es geschmeckt hat
LG Susili
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