| Kräuter - Kartoffeln
| 3 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 kg | Kartoffel(n) |
| 375 g | Schlagsahne |
| 1 EL | Kräuter der Provence |
| 75 g | Käse, geriebener Gouda |
| Muskat | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Knoblauch fein hacken. Kartoffeln gründlich waschen und halbieren.
Sahne mit Knoblauch und Kräutern aufkochen. Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen.
Kartoffeln in eine ofenfeste Form schichten und die Sahne darüber gießen. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 bis 35 Minuten backen.
Dazu passt ein grüner Salat.
Sahne mit Knoblauch und Kräutern aufkochen. Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen.
Kartoffeln in eine ofenfeste Form schichten und die Sahne darüber gießen. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 bis 35 Minuten backen.
Dazu passt ein grüner Salat.
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Roses
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