- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Reis Bratlinge III
mit Veränderung, glutenfrei
Zutaten
| 70 g | Lauch, klein gewiegt |
| 500 g | Naturreis, gekochter |
| 1 Prise | Zucker |
| 50 g | Käse, Gouda geraspelt |
| 4 EL | Kräuter, gemischt, TK 8-Kräuter |
| 3 | Eigelb |
| 1 TL | Salz, (Gewürzsalz) |
| 6 Körner | Pfeffer, gemörsert |
| Fett, zum Braten - ODER Veränderung: | |
| 250 g | Quark 0,5 % |
| 3 EL | Naturreis, gemahlen |
| 1/2 TL | Salz, (Gewürzsalz) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Lauch bis Pfefferkörner zusammen vermengen. Von der Hälfte des Teiges 4 handtellergroße Bratlinge formen, im heißen Fett, ausbraten.
Veränderung.
Zur anderen Hälfte Quark, gem. Reis + Gewürzsalz untermischen, Teig in 4 handtellergroße Bratlinge formen, im heißen Fett, ausbraten.
Eigenes Rezept
Zur Verwertung der übrig gebliebenen Eiweiße sie mein Baiser - Rezept!
Veränderung.
Zur anderen Hälfte Quark, gem. Reis + Gewürzsalz untermischen, Teig in 4 handtellergroße Bratlinge formen, im heißen Fett, ausbraten.
Eigenes Rezept
Zur Verwertung der übrig gebliebenen Eiweiße sie mein Baiser - Rezept!
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Naturreis mahlen???? mhm - und wieso? Zur Bindung - da geht doch vielleicht auch gem. Brot?
Aber sonst klingt es nachmachenswert.....
Aber sonst klingt es nachmachenswert.....
Hilfreicher Kommentar:
Hallo MampfiHabe mit gem Glutenfreien Brot, als Bindemittel keine guten Erfahrungen gemacht, aber ..., möglich ist es...
Hier in diesem Fall, bot sich Naturreis gerade zu an.
Mit freundlichen Grüßen
Hans
Hallo Hans,
ich finde es toll, dass Du hier Deine glutenfreien Rezepte veröffentlichst.
Denn es ist gar nicht so einfach, ohne glutenfreie Zutaten zu kochen oder/und zu backen.
Ich kenne das aus eigener Erfahrung.
Viele Grüße
Kerstin
ich finde es toll, dass Du hier Deine glutenfreien Rezepte veröffentlichst.
Denn es ist gar nicht so einfach, ohne glutenfreie Zutaten zu kochen oder/und zu backen.
Ich kenne das aus eigener Erfahrung.
Viele Grüße
Kerstin
Die Bratlinge sind sehr lecker! :D Tausend Dank und 5***** für das tolle Rezept. Mir schmeckt die Variante mit Quark und gem. Naturreis besser. Statt Lauch, weil der im Garten noch nicht so weit ist, habe ich einfach die gleiche Menge geraspelte Karotten untergemengt und das Ergebnis ist einfach köstlich. :-) Wir haben dazu Tomaten- und Gurkensalat gegessen. Bestimmt gibt es die Bratlinge bald wieder. LG Harpare
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Mampfi
06.05.2007 13:51 Uhr