Gefülltes Herrenbrot



Zutaten für Portionen

Brot (Fladenbrot)
  Remoulade
Paprikaschote(n), gelbe
Eisbergsalat
5 m.-große Tomate(n) (Strauchtomaten)
10 Scheibe/n Salami
10 Scheibe/n Käse, z.B. Edamer oder Gouda

Zubereitung

Das Fladenbrot längs halbieren. Beide Hälften mit Remouladensoße einstreichen. Untere Hälfte mit Salatblättern belegen, dann Salami, in dünne Scheiben geschnittene Paprika und Tomaten darauf geben, mit Käse belegen und mit Salat abschließen.

Obere Fladenbrothälfte auflegen und das ganze Brot locker in Alufolie eingewickelt ca. 3-4 h im Kühlschrank durchziehen lassen.

Schmeckt lecker zu Gegrilltem!
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 4 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.08.02
Rezept-Statistiken: 15.206 (6)* gelesen
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6 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

kyandor Kartoffelschäler


Mitglied seit 03.06.2002
18 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Galimero Suppenkoch sagt:  
14.07.2004 12:07
Statt der Salami gab es bei uns Kochschinken. Für ein schnelles Abendbrot ideal und mal was anderes als immer nur normales Brot mit Wurst und Käse.

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Segelfliegerbraut  Küchenjunge sagt:  
21.07.2011 22:45
Hab ich heute mit Kochschinken gemacht u. zu einer Party mitgenommen.
Es war als erstes weg.
Kleiner Tipp: Die obere Hälfte des Fladenbrotes schon vor dem Aufbacken in Stücke schneiden, ich habe 8 Stck. geschnitten.
Ich werde es jetzt wohl öfter mal machen.

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