Henglein
Rama Cremefine
| Wurstsalat
)
| 500 g | Fleischwurst (Lyoner) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 5 EL | Essig |
| 5 EL | Öl |
| Salz | |
| Zucker | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Die Lyoner enthäuten und in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls in feine Ringe schneiden. Aus Essig, Öl, Salz, Zucker und Paprikapulver eine Marinade anrühren. Gut abschmecken, den Salat damit anrichten und nochmals abschmecken. Dann noch bis zum Verzehr durchziehen lassen.
Tipp: Den Wurstsalat beim Anrichten mit etwas Paprikapulver bestreuen und mit Salatblättern und Tomatenscheiben verzieren.
Tipp: Den Wurstsalat beim Anrichten mit etwas Paprikapulver bestreuen und mit Salatblättern und Tomatenscheiben verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
barb63 
sagt:
sagt: 22.08.2008 12:09
Einfach und lecker. Einfach lecker!!!
Danke und viele Grüße
Danke und viele Grüße
18.07.2009 20:15
Hallo
Ich habe heute den Wurstsalat nur mit der Hälfte der Zutaten zubereitet, um ihn zu testen. Zum Testen kam ich allerdings nicht, mein Mann hat ihn alleine verköstigt :-))
lG ulkig
Ich habe heute den Wurstsalat nur mit der Hälfte der Zutaten zubereitet, um ihn zu testen. Zum Testen kam ich allerdings nicht, mein Mann hat ihn alleine verköstigt :-))
lG ulkig
konradruehle 
sagt:
sagt: 19.07.2009 09:30
floo 
sagt:
sagt: 10.09.2009 19:55
super Rezept!
mit Brezn, Butter & Sauren Gurken dazu eine perfekte Brotzeit
mit Brezn, Butter & Sauren Gurken dazu eine perfekte Brotzeit
17.12.2009 17:53
Hi....
wir haben diesen super leckeren Wurstsalat ausprobiert und mit selbst gebackenen Brezen genossen.
Danke für dieses Rezept sagt die
knobi
wir haben diesen super leckeren Wurstsalat ausprobiert und mit selbst gebackenen Brezen genossen.
Danke für dieses Rezept sagt die
knobi
Evi-Lauri 
sagt:
sagt: 19.03.2011 11:58
Kenne diesen Wurstsalat schon aus Bayern....ist superlecker. Dort haben wir ihn allerdings noch mit süßem wie mittelscharfem Senf und je nach Geschmack noch geriebenem Käse verfeinert.
Mit gebutterten Brezn und a Moaß eine schnelle und leichte Brotzeit für den Sommerabend !!
Danke und viele Grüße
Mit gebutterten Brezn und a Moaß eine schnelle und leichte Brotzeit für den Sommerabend !!
Danke und viele Grüße
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Wir nehmen nur keinen Zucker dazu. Das Paprikapulver muss aber rauf! Und angerichtet wird das Ganze auf Tellern.
Jetzt im Sommer ideal für den Abend!
Liebe Grüsse
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