Gnocchi - Hackfleisch - Gemüse - Auflauf



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Zutaten für Portionen

500 g Gnocchi (Kartoffelgnocchi) aus dem Kühlregal
500 g Hackfleisch
1 große Zucchini
1 gr. Dose/n Champignons
1 Dose Tomate(n), in Stücken
100 g Käse, gerieben
  Salz und Pfeffer
  Kräuter nach Belieben
  Öl

Zubereitung

Zuerst das Hackfleisch in einem großen Topf in etwas Öl anbraten. Wenn das Hackfleisch durchgebraten ist, bei geringer Hitze den in Stücke geschnittene Zucchini hinzugeben, bis dieser etwas weich wird (nicht zu weich!). Dann die abgetropften Champignons und die Pizzatomaten dazu. Das Ganze mit Pfeffer, Salz und mit Kräutern würzen.

Die Gnocchi in eine Auflaufform geben und die Hackfleisch-Gemüse-Sauce gleichmäßig darüber verteilen. Nun noch den Käse drüber streuen und ab in den vorgeheizten Ofen bei ca. 200°C Ober-/Unterhitze 25-30 Minuten.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.04.07
Rezept-Statistiken: 27.969 (59)* gelesen
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Verfasser:

Honi-Makkaroni Tellerwäscher


Mitglied seit 07.10.2006
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

scarlett07 Tellerwäscher sagt:  
14.12.2007 09:16
Danke für das tolle Rezept! Es ist inzwischen mein Lieblingsgericht!

Gruß Scarlett

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Honi-Makkaroni Tellerwäscher sagt:  
14.12.2007 17:14
das freut mich, dass es schmeckt... das rezept habe ich mir einfach so ausgedacht.. ist ja auch nicht schwierig und geht rel. schnell.

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Sandra-1981 Tellerwäscher sagt:  
11.12.2009 13:59
Habe heute Mittag dein Rezept ausprobiert und es schmeckt sehr lecker. Sogar meinem Mann hat es sehr gut geschmeckt. Er ist sonst ein wenig spektisch bei Aufläufen. Vielen Dank für das tolle Rezept. Wird es bei uns demnächst öfters geben. Kann man ja auch individuell herstellen. Werde vielleicht auch mal Paprika mit rein machen.

Also noch mal Danke für das tolle Rezept.

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satija Tellerwäscher sagt:  
24.11.2011 13:56
Nachdem ich kürzlich mal eine Portion für die Mittagspause dabei hatte und ein paar Kollegen probieren lassen habe waren alle begeistert.

Habe dann gestern eine XXL-Form vorbereitet, vorhin schnell in den Ofen und zum Mittag mit 11 Kollegen geteilt. Alle satt und begeistert!

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