Startseite
Magazin & TV
- Chefkoch Magazin
- Artikel
- Partnermagazine
- AEG - perfekt in form und funktion
- WMF - das Leben schmeckt schön
- WeltGenussErbe
- Chefkoch TV
- Chefkoch TV
- Chefkoch TV Forum
- Chefkoch TV Rezepte
- Hilfe zu Chefkoch TV
Rezepte
- Rezepte finden
- Rezeptsuche
- Kategorien
- Kochen ohne Einkaufen
- Rezepte eintragen
- Neues Rezept eintragen
- Aktuelles
- Rezept des Tages
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
- Zufallsrezept
- Empfehlungen
- Chefkoch Charts
- Chefkoch TV Rezepte
- Rezeptsammlungen
- Markenrezepte
- Henglein
- Rama Cremefine
Community
- Foren
- Kochen
- Backen
- Getränke
- Sonstige Kochthemen
- Alle Foren
- Lifestyle
- Plauderecke/Sonstiges
- Forenmoderatoren
- Forensuche
- Aktuelle Beiträge
- Weitere Inhalte
- Chefkoch Gruppen
- Blogs unserer User
- Fotoalben
- Umfragen
- Aktive User
- Angemeldete User
- Hitliste
- Fanshop
- Chefkoch Fanartikel
myChefkoch
- Anmeldung
- Login
- Registrierung
- Chefkoch.de Club
- Rezepte
- Mein Kochbuch
- Rezept einstellen
- Meine Rezeptfotos
- Privatrezept einstellen
- Community
- Foren Favoriten
- Mein Postfach
- Meine Gruppen
- Meine Freunde
- Meine Fotoalben
- Mein Blog
- Profil
- Meine Profilseite
- Einstellungen
- Logout
- Logout

Chefkoch.de – einfach gut kochen. Rezepte tauschen, sammeln und veröffentlichen, neue Freunde finden und treffen! Mehr erfahren ...

Reis - Paprika - Auflauf

glutenfrei, eifrei, milchfrei

Grossansicht schliessen

» Rezept bewerten «

2 Tasse/n	Wasser
½ TL	Kurkuma
1 Tasse	Naturreis
	Fett für die Form
2 Tasse/n	Paprikaschote(n), Streifen (TK)
½ TL	Gemüsebrühe, gekörnt
1 TL	Kurkuma
3 EL	Hefe - Flocken
3 EL	Hirse, Naturreis, Buchweizen oder Mais, gemahlen
1 Prise	Salz und Zucker
1 TL	Senf
2 EL	Balsamico Bianco

Zubereitung

Den Naturreis mit 0,5 TL Kurkuma in kochendes Wasser geben, ca. 35 Minuten kochen und ca. 10 Minuten ausquellen lassen.

2 1-Liter-Auflaufformen einfetten. Ca. 1 Tasse gekochten Reis in jeder Form verteilen. Die Paprikastreifen und dann die Kräutermischung darauf verteilen.

Das Gemüsebrühpulver mit kochendem Wasser übergießen und auflösen. Dann 1 TL Kurkuma, Hefeflocken, Salz und Zucker sowie gemahlene Hirse, Naturreis, Buchweizen oder Mais zufügen. Senf und Balsamico einverrühren. Alles über die Reis-Paprika-Mischung geben.

Im nicht vorgeheizten Backofen bei ca. 180°C Umluft etwa 35 Minuten backen. Dazu einen guten trocknen Rotwein servieren.

Arbeitszeit:	ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	22.04.07
Rezept-Statistiken:	12.155 (34)* gelesen 54 (0)* gespeichert 410 (3)* gedruckt 7 (0)* verschickt * nur in diesem Monat