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| 1 kg | Gemüse, TK, gemischtes |
| 3 | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 EL | Olivenöl |
| 2 EL | Tomatenmark |
| Kräutersalz und Pfeffer | |
| 250 ml | Gemüsebrühe |
| 125 ml | Wein, weiß |
| 2 EL | Mehl |
| 1 Liter | Milch, warme |
| 1 EL | Gemüsebrühe, gekörnte |
| 1 TL | Butter |
| Petersilie | |
| 100 g | Parmesan |
| 1 Pck. | Lasagneplatte(n) |
| 50 g | Butter in Flöckchen |
| Fett für die Form | |
| 1 | Mozzarella (nach Belieben) |
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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nessa1979
09.03.2011 12:34 Uhr