Götterspeisetorte



Zutaten für Portionen

  Für den Boden:
6 EL Zucker
6 EL Öl
6 EL Mehl
Ei(er)
½ Pck. Backpulver
  Für den Belag:
2 Becher Sahne
2 Pck. Vanillinzucker
2 Pck. Sahnesteif
1 ½ Pck. Götterspeise, Farbe beliebig

Zubereitung

Am besten mit dem Kochen der Götterspeise anfangen, da sie richtig hart werden muss, bevor sie auf den Kuchen kommt. Also nach dem Kochen schön kalt stellen und am besten etwas einschneiden.

Für den Boden müssen die angegebenen Zutaten gut verrührt werden, bis ein schaumiger Teig entsteht, der wird dann bei 180° ca. 10-15 Minuten gebacken und schließlich auch kalt gestellt.

Für den Belag wird die Sahne mit dem Sahnesteif und dem Vanillinzucker steif geschlagen, anschließend mit der kalten Götterspeise verrührt und auf dem erkalteten Boden verteilt (Kuchenring nicht vergessen!).

Anschließend muss der Kuchen nur noch schön kalt gestellt werden.

Soll der Kuchen für eine Feier sein, empfehle ich euch aber, die Götterspeise schon am Tag davor zu kochen, da es ja doch einige Zeit in Anspruch nimmt, bis sie richtig kalt ist.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 10 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.04.07
Rezept-Statistiken: 4.342 (7)* gelesen
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Verfasser:

kleeneSushi85 Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

fouroclock Küchenjunge sagt:  
07.01.2010 12:22
Sehr, sehr lecker und erfrischend.
Die Torte gibt es öfter.
Lg
Anne

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kleeneSushi85 Kartoffelschäler sagt:  
07.01.2010 19:38
:)

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